Сколько компот можно хранить в холодильнике

Так и не скажешь точно,просто перед тем как давать,вы сами попробуйте компот. Но я больше суток не хранила

Сколько можно хранить компот в холодильнике

Сколько можно хранить компот в холодильнике?сварила сама)

You may also like.

Вчера сделали прививку от кори

А кого здесь в группе больше

В этом случае ребёнок получает достаточное количество молока

9 комментариев

Глядя из чего сварили))

Так и не скажешь точно,просто перед тем как давать,вы сами попробуйте компот. Но я больше суток не хранила

Елена, изюм,чернослив,курага свежее. Яблочки сухие))

Марина, Из сухофруктов, дня 2-3 может постоять, я ребенку на один день варю)

Елена, так то тоже сутки храню,не больше) поинтересоваться решила) спасибо)

В течение дня лучше выпить

Марина, дня 2-3. но совсем малышу лучше давать все свежее)

я варю на 2 дня

Марина,детям раннего возраста рекомендуются свежеприготовленные блюда и напитки. Компот может храниться в холодильнике не более 24 часов.

Домашний компот желательно употребить в течение первых суток после его вскрытия. Если же компот не выпили, то на вторые и третьи сутки желательно его непосредственно перед употреблением прокипятить, причем не весь, а только столько, сколько вы сможете выпить за раз (так как несколько раз прокипяченный компот теряет все свои полезные свойства). Исходя из прошлого опыта, я теперь делаю компот в маленьких банках, чтобы выпить «на раз». Также стоит помнить, что компот из косточковых (слива, вишня и т.п.)нельзя хранить больше года, так как после косточки начинают выделять вредные для здоровья вещества.

Домашний компот. Сколько можно хранить компот в холодильнике?

Домашний компот желательно употребить в течение первых суток после его вскрытия. Если же компот не выпили, то на вторые и третьи сутки желательно его непосредственно перед употреблением прокипятить, причем не весь, а только столько, сколько вы сможете выпить за раз (так как несколько раз прокипяченный компот теряет все свои полезные свойства). Исходя из прошлого опыта, я теперь делаю компот в маленьких банках, чтобы выпить «на раз». Также стоит помнить, что компот из косточковых (слива, вишня и т.п.)нельзя хранить больше года, так как после косточки начинают выделять вредные для здоровья вещества.

Если говорить о домашнем законсервированном компоте, то в холодильнике его можно хранить пару дней точно. За это время с ним ничего не будет и полезные свойства останутся. Мы делаем именно так, очень вкусно и полезно.

Определить, что компот прокис, очень просто. У него будет забродивший вкус, запах и пузырьки или пенка на поверхности. Такой компот нужно сразу вылить. Или использовать его для приготовления вина.

Домашний компот. Сколько можно хранить компот в холодильнике?

Сколько хранится компот, сваренный в домашних условиях? Это вопрос волнует многих любителей этого напитка. Если вы сварили компот только что, то рекомендуется выпить его в течение суток, так вам "достанутся" все его витамины полезные вещества. Далее запускается процесс брожения, что может неблагоприятно сказаться на вашем желудке. Если же компот был законсервирован, то храниться может подольше — около трех суток.

Вот общие рекомендации по хранению компота:

После того, как сварили компот, нужно, чтобы он побыстрее остыл и убрать его в холодильник. Там он будет храниться два дня. Температура хранения должна быть как можно ниже 1-2 градуса, тогда сохранится дольше. Хранить лучше в стеклянной таре.

Если сварили компот в холодное время года, то можно сразу вынести на балкон или в погреб.

Если компота очень много, то его можно заморозить в бутылках.

Определить, что компот прокис, очень просто. У него будет забродивший вкус, запах и пузырьки или пенка на поверхности. Такой компот нужно сразу вылить. Или использовать его для приготовления вина.

Как варить компот из яблок можно узнать здесь.

Если говорить о домашнем законсервированном компоте, то в холодильнике его можно хранить пару дней точно. За это время с ним ничего не будет и полезные свойства останутся. Мы делаем именно так, очень вкусно и полезно.

Компот из консервированных ягод и фруктов после открытия можно хранить в холодильнике 2 суток. Компот, сваренный летом не для консервации лучше варить на 1 день, в крайнем случае, на 2 дня. Срок его хранения будет зависеть от того, из чего он приготовлен.

Интересное:  Сколько хранится в холодильнике вареная рыба

Если в холодильнике хранить компот, я думаю что он не пропадёт и неделю. Но конечно будет терять во вкусе и ценности полезных веществ. Летом приходится конечно это делать. Так как если его не убрать в холодильник, он начинает бродить на второй-третий день. А в холодильнике сколько может стоять открытый из банки, или законсервированный компот, трудно сказать. Может и месяц будет пригоден для питья. Только вкус будет портиться с каждым днём, место будет в холодильнике занимать. И вообще, открытые продукты, типа компота, даже в холодильнике нежелательно хранить столько долго. И лучше выпить в течении трёх дней. А потом сварить по новой.

— но я наварю где- то литр,и храню в кастрюле.А в бутылочке не храню.Согласна с @zelenoglazka2808 слюююни)))

Сколько компот можно хранить в холодильнике

Мамлайф — приложение для соврeменных мам

Компот для малыша, из сухофруктов, сколько хранить в бутылочке? Днем сварила, сейчас убирать в холодильник? Или уже всё?

В приложении Вы сможете просмотреть все фотографии этой записи, а также прокомментировать и почитать другие посты автора

Комментарии

— Я обычно то, что ребёнок пил, выливаю вечером из бутылки. То, что в кастрюльке осталось- ставлю в холодильник.

— @zelenoglazka2808 а я дурында, взяла все что сварила, все и вылила в бутылку

— @gulnara_pedyk я не оставляю в бутылке, т.к. сын любит туда слюней понапускать, еду может запивать компотом. Если только он компот почти не пил, тогда могу в холодильник поставить. Но на следующий день всегда сначала сама его пробую.

— @zelenoglazka2808 да, забродивший компот для грудничка — даже представить страшно

— Главное чтоб не забродил, а так можно и в холодильник и на след день погреть

— я храню 2 дня.С ним и на 3 все ок,но боюсь давать.Сама пью

— но я наварю где- то литр,и храню в кастрюле.А в бутылочке не храню.Согласна с @zelenoglazka2808 слюююни)))

— @zelenoglazka2808 @evgrafova @suslina_ девочки, поделитесь рецептами, я сегодня первый раз интуитивно сделала, полстакана воды + 2 кураги + 3 чернослива = 5 минут покипело и 15 минут постояло, добавила кипяченой воды ещё полстакана. И помогает ли вам покакать?

— а я тоже все интуитивно делаю.На кастрюлю маленькую 1 яблоко крошу и замороженые ягоды купила в пакете.Кидаю или сливу или смородину,что попадется.Если из сухофруктов,то просто жменьку кидала и варила.Но про какахи даже не знаю.Я просто так его даю:)

— а я не по теме! я йогурт забабахала! вкуснющий, и дала его Луке попробовать, полторы чайных ложки слопал!

— @madeforlove да, я читала, молодец, сама готовишь кисломолочку, я бы даже не догадалась

— Да тож все на глаз. С покаканием не могу сказать)) как то не думала что от компота он будет какать) я варю просто для попить))

— Варю литр.Отливаю в бутылочку и остальное в кастрюле в холодильник как только остынет.Даю 2 дня.Бутылочку за раз маленькую спаиваю

— @evgrafova он воду как то мало пьёт, это тоже влияет на это дело) компот вкуснее, да и чернослив даст свой эффект)))

— @gulnara_pedyk, это несомненно) и мой воду простую не оч, только если жарко совсем))) кстати я покупаю в аптеке сироп шиповника и развожу с водой, не сильно, чуть придав вкуса- пьет.

— @evgrafova о, спасибо за наводку! попробуем

Скачивайте и общайтесь с мамами поблизости в Мамлайфе — приложении для соврeменных мам

Знаете на этот вопрос наверное Вам мало кто ответит, но я не буду утверждать, у нас все закатки уходят очень быстро один — два дня . Я думаю, что если через больший промежуток времени Вы решите попробовать компот, то сможете определить можно его пить или нет.

Сколько можно хранить в холодильнике консервированный открытый компот?

Хранение открытого консервированного компота зависит от многих причин. Если банка в котором хранился компот железная, то в ней хранить компот нельзя-открыл и надо сразу использовать. Если банка стеклянная, то после открытия и использования можно поставить на хранение, но и тут есть но. Если в холодильнике достаточно низкая температура например 3-5 градусов тепла и вы не пили с банки, то думаю может простоять 2-3 суток, ну а дальше смотреть меру его испорченности, если раньше его не употребите.

Интересное:  Можно ли сливочное масло хранить в морозилке

Открытый консервированный компот, например вишневый с косточкой, надо выпить в течении 2-х дней, но держать его в холодильнике.

Другие открытые компоты можно хранить немного дольше, если они в стеклянной банке, где-то 3 дня, а если в жестяной банке (магазинный), то хранить нельзя, выпиваете сразу в тот же день.

Знаете на этот вопрос наверное Вам мало кто ответит, но я не буду утверждать, у нас все закатки уходят очень быстро один — два дня . Я думаю, что если через больший промежуток времени Вы решите попробовать компот, то сможете определить можно его пить или нет.

В стеклянную банку переливаешь и можно неделю хранить. Потом может заплесневеть- придется выкидывать.

Есть ещё вариант налить в банку, закрыть крышкой и откачать воздух (или сжечь кислород, одновременно с закрыванием). Тогда храниться будет гораздо дольше.

Вообще, компот можно хранить до одного года. Но это в закрытой банке. В открытом виде в холодильнике его срок годности значительно уменьшается. Максимум, что может простоять компот — это один месяц. Потом сверху появится белый слой плесени.

Если вы открыли компот и поставили в холодильник, то вы уже должны знать что у него нарушена герметизация и портится он будет намного быстрее. Компот в холодильнике будет хранится не более двух или трёх суток в открытом виде.

После того, как компот остыл, его оставляют в стеклянной таре или в пластиковых бутылках. Конечно же, повторное использование пластиковых бутылок не приветствуется в хозяйстве, но когда компот нужно заморозить, то в стеклянной таре сделать это невозможно (в морозилке стекло лопнет). Кстати, что касается хранения компота в морозилке – прекрасный способ продлить жизнь напитку на несколько месяцев.

Как хранить компот

Каким бы сильным ни было пристрастие людей к сладкой газированной воде, всё равно компот всегда был и будет самым вкусным, самым полезным и самым натуральным напитком. Ничто так быстро не утолит жажду и не наполнит организм витаминами, как сваренный из свежих фруктов и ягод компот. Но им же легко и отравиться, поэтому важно знать, сколько хранится компот в холодильнике, а также не в холодильнике (консервированные на зиму компоты в банках). В этой статье расскажем о том, в чём и где хранить компот, как сохранить витамины и можно ли варить компот с косточками для детей.

Как правильно хранить компот

Напиток, который мы привыкли называть компотом, на Руси когда-то именовали не иначе, как узваром. А компотом, как ни странно, этот универсальный напиток прозвали французы. Как бы то ни было, а принцип приготовления остался неизменным. Самые вкусные компоты, с наступлением сезона, варят из вишни, смородины, винограда, слив, черешни, чернослива, яблок и, конечно же, клубники.

Хранение компотов в домашних условиях обычно проблем не вызывает. Диапазон оптимальной температуры для компота достаточно широк – от 2 до 14°С. Максимальный срок хранения свежесваренного компота – не более 2 суток при температуре 2°С. А с повышением температуры, соответственно, этот срок существенно уменьшается, вплоть до 5 часов, если его оставляют при комнатной температуре.

После того, как компот остыл, его оставляют в стеклянной таре или в пластиковых бутылках. Конечно же, повторное использование пластиковых бутылок не приветствуется в хозяйстве, но когда компот нужно заморозить, то в стеклянной таре сделать это невозможно (в морозилке стекло лопнет). Кстати, что касается хранения компота в морозилке – прекрасный способ продлить жизнь напитку на несколько месяцев.

Если домашний компот планируется употребить в ближайшее время, то тару с ним лучше оставить в холодильнике или в наиболее прохладном месте в доме. Разумеется, он не должен быть открытый.

Интересное:  Можно ли морозить редиску на зиму

Достаточно просто определить, когда домашний напиток испортился – об этом скажет пенка на его поверхности, помутнение, пузыри и характерный запах брожения. Не стоит спешить избавиться от прокисшего компота, его можно использовать для приготовления вина.

Как хранить компот из сухофруктов

Компоты из сухофруктов занимают особое место в нашей жизни, они особенно полезны для ребёнка и для пожилого человека, а сварить их можно в любое время года.

Хранение компота из сухофруктов не отличается от хранения компота из свежих фруктов и ягод. Но считаться свежим он будет до 4 суток, при температуре 2-14°С. Первые сутки этому напитку потребуются для того, чтобы настояться, после чего он станет ещё более вкусным.

Компот из сухофруктов, спустя 24 часа, лучше процедить, чтобы не появилось горьковатого привкуса. После этого можно хранить его в банке или пластиковой бутылке в холодильнике.

Как хранить вишневый компот

Хранение компота вишнёвого требует большего внимания, нежели все остальные. Тара для него быстро окрасится, поэтому лучше отдавать предпочтение стеклянным банкам. Вишня – ягода вкусная и полезная, но кислота в ней порой чрезмерна.

Для того, чтобы компот, настоявшись, не стал чересчур кислым, необходимо процедить его не позднее 4 часов после приготовления. Далее вишнёвый компот хранят точно так же, как и абрикосовый или яблочный. При температуре 2-14°С он будет оставаться свежим двое суток, и лучше всего будет чувствовать себя в холодильнике.

Как хранить консервированные компоты

Хранить консервированные домашние компоты можно достаточно долго, и особые условия для этого не требуются. Конечно же, на жарком балконе этого не делают, но и в холодильник банки отправлять не нужно. Несколько секретов хранения консервированных компотов:

  • Температура хранения – желательно до 20°С.
  • Перед тем, как убрать банки с компотом в постоянное место хранения (в подвал, кладовку, погреб, под кровать и т. д.), нужно понаблюдать за ними пару недель. Помутнения, пузыри, пена – всё это признаки того, что компот придётся стерилизовать и закатывать ещё раз.
  • Очень важно оставлять стикер с датой закупорки на каждой банке с компотом, особенно тогда, когда в нём есть косточки. Срок хранения компота с косточками короче, чем без них. Не более 12 месяцев – вот, сколько можно хранить компоты с косточками. За это время в них накапливается синильная кислота, из-за чего такой напиток опасно употреблять для здоровья.
  • Время от времени консервированные банки с компотом пересматривают, так как среди них могут оказаться и помутневшие, и вздутые.
  • Для закупорки домашних компотов из вишни, черники, смородины, винограда, шелковицы лучше использовать лакированные крышки, чтобы они не окрасились в фиолетовый оттенок.
  • Сколько лет хранятся компоты без косточек – зависит от условий, если они оптимальные – то и через 3 года их можно пить.

Как хранить компот для ребенка

Компот – первый детский напиток, ведь для грудничка вода – невкусно, сок – чересчур рискованно, а слабенький компот – то, что нужно. Каждая мама пытается сохранить все витамины фруктов и ягод в компоте, чтобы он был не только вкусным, но и полезным для её малыша. Главное правило в приготовлении компота – фрукты и ягоды должны как можно меньше времени поддаваться тепловой обработке. Свежие или замороженные ингредиенты опускают в кипящую воду, а после закипания и добавления сахара варят 1-2 минуты, не более.

Для ребёнка рекомендуется каждый раз варить свежий компот. Даже в холодильнике нельзя оставлять компот в бутылочке, если малыш не допил его, так как процесс размножения бактерий там уже начался. Если уж очень нужно сохранить компот для ребёнка (скажем, для того, чтобы взять с собой в поездку), то нужно его перелить в стерилизованную стеклянную тару и поставить в холодильник.

Разогревать компот можно только один раз. Детям не варят компоты из вишни, сливы или абрикосов с косточкой, её сперва удаляют.

Также не годятся для маленьких детей и консервированные компоты.

Источники: http://devochki-help.ru/skolko-mozhno-xranit-kompot-v-xolodilnike/http://otvet.expert/domashniy-kompot-skolko-mozhno-hranit-kompot-v-holodilnike-813931http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1043360-domashnij-kompot-skolko-mozhno-hranit-kompot-v-holodilnike.htmlhttp://web.mom.life/ru/post/57c1c4f5823983592c8b45b7-kompot-dlya-malysha-iz-suhofruktov-skolko-hranithttp://wiki-otvet.ru/skolko-mozhno-hranit-v-holodilnike.htmlhttp://kak-hranit.ru/kak-hranit-kompot/