Как убрать кислоту в засоленных грибах белые грузди?
Эти грибы нельзя спутать ни с одним другим. Впрочем, у груздей есть несколько двойников и подражателей. Они отличаются цветом и так называемыми мохнатушками по краям шляпки. Как правило, они не такие роскошные, как у...
Читать далее 04 Янв 2021 7 0Икра из грибов хранение в морозилке
Кухонный нож, разделочная доска, дуршлаг, глубокая миска, глубокая кастрюля, плита, блендер, столовая ложка, полиэтиленовые пакеты или пластмассовые контейнеры, морозильная камера, сковорода, деревянная кухонная...
Читать далее 04 Янв 2021 10 0Как сушить инжир в электросушилке
1) Тщательно промываем инжир водой, удаляя стебли, а также любые поврежденные части. Промокните плоды и насухо вытрите их бумажным полотенцем. 2) Разрезаем плоды пополам, большие — на четвертинки. 3) Устанавливаем...
Читать далее 04 Янв 2021 8 0Грузди кислят что делать
а это точно груздь? бледненький, с пластинками. . юбочки снизу точно нет? Не очень понятен вопрос, ну да ладно. Попробуй вот чего сделать — грибы из старого рассола убрать, можно промыть (без фанатизма) в дуршлаге. В...
Читать далее 04 Янв 2021 6 0Коровники грибы как готовить
Когда на улице теплеет, многие люди собираются на сборку грибов. Одним из первых грибов сезона являются коровники (свинушки). Они очень популярны, хотя и являются условно съедобными, а в некоторых классификациях даже...
Читать далее 04 Янв 2021 6 0