Как хранить лук в капроновых колготках

Сразу отметим, что половина успеха – это правильно собранные и подготовленные плоды. Перед тем как хранить, луковицы необходимо аккуратно выкопать и просушить. Лук обычно убирают, в зависимости от сорта, спустя 90-120 дней с момента посадки. Листья за этот период успевают пожелтеть, головки – налиться, а шейки – истончиться. Уборку производят в сухую погоду. Сначала луковицы аккуратно подкапывают, стараясь не повредить донце, и аккуратно выкладывают в ряд для просушки. Многие просто выдёргивают лук и стряхивают землю, постукивая им по твёрдой поверхности, однако этого делать не рекомендуется: плоды повреждаются и гораздо меньше сохраняются в домашних условиях.

Как правильно хранить дома репчатый лук

Подготовка к хранению

Сразу отметим, что половина успеха – это правильно собранные и подготовленные плоды. Перед тем как хранить, луковицы необходимо аккуратно выкопать и просушить. Лук обычно убирают, в зависимости от сорта, спустя 90-120 дней с момента посадки. Листья за этот период успевают пожелтеть, головки – налиться, а шейки – истончиться. Уборку производят в сухую погоду. Сначала луковицы аккуратно подкапывают, стараясь не повредить донце, и аккуратно выкладывают в ряд для просушки. Многие просто выдёргивают лук и стряхивают землю, постукивая им по твёрдой поверхности, однако этого делать не рекомендуется: плоды повреждаются и гораздо меньше сохраняются в домашних условиях.

Далее приступаем к просушке, с которой лучше всего справятся прямые солнечные лучи: они ликвидируют не только лишнюю влагу, но и нежелательные микроорганизмы. В солнечную погоду лук полностью просушивается за одну-две недели. В пасмурную погоду придётся сушить урожай в хорошо проветриваемом помещении, например, на веранде, балконе, в беседке. Удобно сушить лук на панцирных сетках, которые вентилируются со всех сторон: луковицы в таком случае не требуется переворачивать.

Опытные хозяйки перед просушкой на сквозняке снимают большую часть шелухи. Очищенный лук постепенно обзаводится новыми чешуйками, которые в будущем обеспечивают ему длительное хранение в домашних условиях.

После просушки принимаемся за обрезку. Необходимо убрать сухие «перья», оставив около 10 см, чтобы предотвратить попадание инфекции в шейку луковицы. Обрезке подлежат и корешки, однако здесь достаточно оставить 2 см. В завершение снимается лишняя шелуха.

Условия хранения

Идеально подходящее место, где урожай проживёт долгое время – сухой погреб либо подвал с температурой воздуха около 0 °C. Однако такое помещение предусмотрено далеко не в каждом доме. Поэтому перед тем как хранить лук дома, особенное внимание следует уделить подготовке тары.

Наиболее часто для этих целей используются:

  • плетёные ёмкости (корзины, кузовки);
  • деревянные ящики и картонные коробки;
  • мешки из ткани;
  • капроновые колготки или чулки;
  • авоськи либо специальные сетки, предназначенные для хранения овощей.

Не следует искать слишком большие ящики или коробки – их высота не должна превышать 30 см, необходимо также обратить внимание на наличие отверстий для вентиляции. Мешки, сетки должны быть средних размеров. Максимальная высота слоя засыпанного в них лука – 30 см. Если урожая много, лучше взять несколько средних ёмкостей, чем одну массивную. Места понадобится больше, но и овощи будут храниться намного дольше.

Правильно хранить урожай не значит спрятать его в дальний угол. Многие хозяйки знают, как сохранить лук и одновременно сделать его украшением интерьера кухни. Не спешите обрезать луковые перья после сушки, а лучше заплетите его в косу-вязанку. Аккуратно сделанные, такие изделия отлично смотрятся, а заодно и очищают воздух от микробов.

Из капроновых колгот можно сделать травяные подушечки, которые будут отпугивать моль. Достаточно просто взять небольшой кусочек капрона, насыпать на него сушеной лаванды и завязать в виде мешочка. Такие ароматные подушечки не только избавят шкаф от моли, но и наполнят его приятным запахом.

Вторая жизнь капроновых колгот – полезные уловки для дома и дачи

В хозяйстве может пригодиться все, даже самые неожиданные вещи. Вы удивитесь, как можно применить отжившие свое капроновые колготки. Мы нашли 9 способов применения, но и это не предел.

Спешим поделиться с вами советами о том, как можно использовать старые капроновые колготки. Ведь у настоящей хозяйки даже испорченные вещи пропадать не должны.

1. Мешки для хранения лука и чеснока

В капроновых колготках очень удобно хранить головки репчатого лука или чеснока. Урожай засыпают в чулок, который сверху завязывают в узел. За этот узелок такой мешочек можно подвесить. Чтобы было удобно доставать лук или чеснок, после загрузки каждой головки также следует делать узелки. Тогда зимой можно извлекать лук по мере необходимости, не развязывая всей связки.

2. Насадка на пылесос

Если вы рассыпали на пол бисер или уронили сережку и не можете найти, вам снова поможет капроновый чулок. Его нужно натянуть на всасывающее отверстие пылесоса и «пройтись» по квартире. Все мелкие вещи задержатся на ткани, и их можно будет легко собрать.

3. Мешочки с лавандой

Из капроновых колгот можно сделать травяные подушечки, которые будут отпугивать моль. Достаточно просто взять небольшой кусочек капрона, насыпать на него сушеной лаванды и завязать в виде мешочка. Такие ароматные подушечки не только избавят шкаф от моли, но и наполнят его приятным запахом.

4. Приспособление для покраски яиц

Создать необычные рисунки на пасхальных яйцах, не потратив на это слишком много времени, очень легко при помощи капроновых колготок. Для этого достаточно приложить к яйцу листики какого-нибудь растения (например, петрушки), обтянуть кусочком чулка и хорошо зафиксировать материал. Далее яйца, подготовленные таким образом, нужно сварить в растворе луковой шелухи.

5. Декор для цветочного горшка

Капроновые колготки с узором, если их использовать в качестве трафарета, помогут задекорировать цветочные горшки и вазы. Чтобы перенести узор на керамику, нужно обтянуть горшок материалом с узором, затем губкой нанести на поверхность краску, подождать, пока она высохнет и снять «трафарет». Необычный цветочный горшок готов.

6. Фильтр для краски

Процеживая краску через фильтр из капроновых колготок, вы сможете удалить из нее сгустки, которые образовываются на стенках банки при хранении. Разрежьте колготки таким образом, чтобы получился ровный прямоугольник или квадрат, натяните его на чистую емкость, зафиксируйте и медленно перелейте краску.

7. Шнур для подвязки растений

Капрон – очень прочный материал, поэтому с его помощью можно подвязывать рассаду или огородные культуры к опорам.

8. Материал для поделок

Рукодельницам на заметку: из капроновых колгот можно сделать красивые цветы. Согнув из проволоки кольцо и плотно обтянув его капроном, вы получаете фигуру в форме цветочного лепестка. Соберите несколько таких лепестков вместе – и у вас уже есть бутон. По такому же принципу делаются и листочки. Возьмите на заметку, что для данных поделок больше подойдут цветные колготки.

Интересное:  Как сохранить варенье от плесени не закатывая

9. Фильтр для дренажного отверстия в цветочном горшке

Чтобы почва в горшках с цветами не высыпалась из дренажного отверстия, при пересадке цветов его можно прикрыть небольшим кусочком нейлона. Капроновые колготки будут хорошо пропускать воду, но удерживать землю внутри цветочного горшка. А некоторые цветоводы опускают капроновые носки в контейнеры, насыпают в них землю и высаживают в нее растения. Рассаду в носке очень удобно доставать из емкостей для пересадки.

Как видите, сферы применения капроновых колгот в домашнем хозяйстве довольно разнообразны. Поэтому если вы рачительная хозяйка, в вашем в доме не пропадет ничего.

Почему не в простом мешке или в коробке ?

Почему репчатый лук нужно хранить в колготках?

Почему репчатый лук нужно хранить в колготках или чулках ?

Почему не в простом мешке или в коробке ?

Вопрос стоит так, что почему "НУЖНО" хранить лук в колготках. Нет в этом нужды, хранить можно как угодно, лишь бы это был сухой лук, и место сухое и проветриваемое. Лучше, если это будет прохладное место не ниже 0°. Даже краткосрочное понижение температуры ниже 0° луку не навредит. Просто в случаях небольшого подмерзания не нужно его заносить в тепло, пусть где замерз там и отойдет. Или перенести в помещение чуть теплее, он равномерно отойдет и будет еще лучше — уйдет горечь.

Лук в колготках, а раньше даже и в чулках хранили потому, что не было сеток современных. И если хвостики уже отсохли или маленькие, лук мелкий — в колготках и чулках хранить проще. Засыпал, и порядок. На полке места меньше занимает — висит и все.

После того как луковицы просохнут, их нужно тщательно перебрать, выбросить испорченные. Отдельно отбирают экземпляры, которые нужно съесть прежде всего (с толстыми шейками и повреждениями).

Хранение лука в квартире и в погребе. Как хранить лук зимой в домашних условиях: на еду и на посадку

Лук – очень капризный овощ.

Вырастить его непросто.

Тем более обидно, если часть урожая из-за неправильного хранения пропадет. Именно поэтому очень важно знать, как хранить лук зимой.

При правильной закладке луковицы останутся пригодными в пищу 7-8 месяцев.

Как подготовить лук к зимовке

Неправильно собранный и неподготовленный к зимовке лук может погибнуть даже при оптимальных условиях хранения. Сбор урожая начинают в зависимости от сорта, как правило, уже в начале-середине августа. Луковицы осторожно выкапывают из земли, стараясь не повредить плотно прилегающие чешуйки и тонкую кожицу. Стучать луковичками, чтобы стряхнуть землю, нельзя, иначе луковицы загниют.

Полностью вызревший лук, пригодный для закладки, имеет сухую тонкую шейку. Толстый чересчур влажный стебель с избытком влаги с большой степенью вероятности испортит всю закладку.

Сбор лукового урожая нужно намечать на сухой солнечный день. Выкопанные луковицы обязательно сушат, разложив стебли на грядке или поле в один слой. Корешки срезают до донца, перья подрезают на расстоянии 2 сантиметра от луковицы. Сушить лук нужно довольно долго, не менее пяти дней, периодически переворачивая овощи. Если есть панцирная сетка и лук разложен на ней, то переворачивать его не нужно.

После того как луковицы просохнут, их нужно тщательно перебрать, выбросить испорченные. Отдельно отбирают экземпляры, которые нужно съесть прежде всего (с толстыми шейками и повреждениями).

Сушка лука возможна под навесом на даче, в сенях или на городской кухне, если нет других условий. Урожай нужно рассыпать на газету, разместив рядом с батареей. Небольшой урожай можно высушить в духовом шкафу, установив температуру 50 градусов и оставив дверцу открытой.

Идеальные условия для хранения лука

Уснувшие луковицы весьма чувствительны к условиям внешней среды. Чтобы сохранить урожай, нужно обеспечить овощу идеальные условия хранения. Очень важно избежать температурных колебаний, иначе луковицы сгниют либо прорастут.

В зиму нужно отправлять полностью вызревший, золотистого цвета плотный лук с хорошо сформированными и легко отделяющимися чешуйками. Никаких повреждений на луковице быть не должно. Хорошо, если это будет поздний сорт.

Температура хранения луковиц – от 0 до 20 градусов тепла. Влажность должна быть средней, от 50 о 65 процентов. При более высоком содержании влаги в воздухе лук прорастет или подгниет. Снизить влажность можно с помощью ящиков, наполненных известкой, стружкой или золой. Можно пересыпать овощи оставшейся сухой шелухой.

Обязательное условие благополучного хранения лука – действующая вентиляция. Она может быть естественной или принудительной, главное, чтобы ток воздуха был обеспечен.

Как хранить лук в квартире или частном доме

Хранение лука в домашних условиях разнообразно. Разместить овощ на зимовку можно в комнате или на теплом застеленном балконе, заложив урожай в воздухопроницаемую тару: плетеные корзины, деревянные ящики, дышащие мешки. Популярный способ – закладка луковиц в капроновые колготки.

Как хранить лук в домашних условиях? Овощ может прекрасно храниться в деревянных, пластмассовых или картонных ящиках, но их высота не должна превышать 30 сантиметров. Кроме того, обязательно понадобятся вентиляционные отверстия. Мешки также не должны быть слишком большими. Тару можно разметить прямо под кроватью, убрать в кладовку или на лоджию.

Существуют иные способы сохранения лука. Например, сушка. Как хранить лук в домашних условиях этим необычным способом? С овоща нужно счистить чешую, нарезать толстыми колечками, разобрать на отдельные кольца и выложить на сито. Сушить при 50-60 градусах в духовом шкафу в течение 3-4 часов. Сушеный лук хранить в стеклянной или жестяной, плотно закрывающейся банке.

Солят, как правило, подпорченные и мелкие луковицы. Их очищают, моют, укладывают в засолочную тару и засыпают по вкусу перец горошком и лавровый лист. Затем готовят 10-процентный рассол, заливают лук и устанавливают гнет. Лук солится в течение недели, затем раскладывается банки и хранится в холодильнике или погребе.

Как хранить лук в погребе

Лучший способ хранения лукового урожая в погребе – плетение кос или венков. Нужно, чтобы перья остались достаточно длинными и легко переплетались. Сплетенные косицы лука нужно подвесить к потолку на перекладину.

Удобно создавать из луковых стеблей «початки». Как хранить лук зимой, используя этот способ? Прежде следует обрезать стебли, оставив пеньки размером примерно 3 сантиметра. Если луковица крупная, длина хвостик должны быть длиннее. Несколько луковиц собирают вместе и крепко обвязывают пеньки шпагатом. Захватывают следующие стебли и наращивают «початок» до нужной длины.

Интересное:  Как хранить бутылки с вином в домашних условиях

Старые капроновые чулки или колготки, джутовые мешки, коробки с вентиляционными отверстиями, корзины – все это также может стать отличным вариантом для зимнего хранения урожая лука. Если овощ сухой, здоровый, он пролежит до весны.

Как хранить лук: полезные советы

Полностью пригодные, дозревшие и полностью высушенные луковицы имеют плотную шуршащую чешую, которая защищает их от высыхания и порчи.

Если луковица поцарапана, ее можно обобрать до целой чешуи и хорошенько просушить. Верхний слой превратится в крепкую здоровую чешую.

Лук нельзя закладывать на хранения в полиэтиленовых мешках, не пропускающих воздух. В них урожай загниет и погибнет.

Примерно раз в месяц луковую закладку нужно перебирать, подгнившие экземпляры выбрасывать.

© 2020—2020 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта: zhenskoe.mnenie@mail.ru

Телефон редакции: +7 (965) 405 64 18

Садовая мыльница из колготок. Не спешите выбрасывать кусочки использованого мыла, т.н. обмылки. Следующий твик поможет Вам при мытье рук после работы в огороде или Вашем саду.

LifeTweaks.ru

Храните лук в капроновых колготках

Хранение репчатого лука, да луковиц других растений в нейлоновых колготках, наверное — классика жанра. Все знают этот твик: из колготок получаются отличные мешки для хранения цветочных луковиц и репчатого лука зимой в чулане.

Свободная циркуляция воздуха в них предупредить образование плесени или гнилья. Для изготовления лайфтвика достаточно отрезать чулочную часть от колготок, положить в нее луковицы, завязать свободный конец узлом и приклеить этикетку с названием растения. Подвесьте мешки в прохладном сухом месте, и весной луковицы будут готовы для посадки.

Садовая мыльница из колготок. Не спешите выбрасывать кусочки использованого мыла, т.н. обмылки. Следующий твик поможет Вам при мытье рук после работы в огороде или Вашем саду.

Положите обмылки в старый нейлоновый чулок. Завяжите и подвесьте рядом с садовым краном. Используйте чулок с мылом, чтобы быстро вымыть руки после работы в саду и во дворе, не боясь запачкать дверные ручки и краны в ванной комнате. Такая мыльница из колготок не даст мылу окончательно «расползтись» и в тоже время будет всегда у крана, под рукой.

Ещё, из колгот, можно сконструировать поддержку для мелких дынь, таких сортов как «Канталупа» или «Сетчатая дыня». Тогда дыни не будут лежать на земле, и будут защищены от вредителей и болезней. Соорудите «гамаки» из старых колготок. Отрежьте от них чулочную часть, когда дыня начнет расти, поместите ее в чулок и привяжите его к опоре так, чтобы она висела над землей, но не прикасалась её.

Деревья и молодые растения привяжите к столбикам нарезанными полосками из капроновых колготок. По мере того как Ваша рассада или саженцы будут расти, становится толще и крепче, эластичный нейлон будет равномерно растягиваться в отличии от капроновой верёвки или тряпочного лоскута, которые могут даже повредить стебель или ствол, если их туго перетянуть.

Ещё, если уложить растущие плоды овощей в отрезанные чулочные части от колготок, непосредственно на земле, то такой «нейлоновый гамак» будет растягиваться по мере созревания плода, например тыквы, арбуза или дыни, не давая ей соприкасаться с влажной землей, где до нее могут добраться садовые вредители или гниль. Из одной чулочной части капроновых колготок можно соорудить две-три такие «защиты», завязав на конце отрезка чулочной части узелок.

Кроме того, спасти от эрозии почвы комнатные растения помогут нейлоновые колготки. В следующий раз, пересаживая растения в более просторные или новые «дома», положите кусочек лоскута колготок на дно нового горшка. Материал служит отличным фильтром, через который легко будет проходит вода, но при этом не будет вымываться грунт.

Чтобы осенний урожай лука остался свежим и ароматным до самой весны, нужно строго соблюдать правила хранения.

Можно ли хранить лук-порей и репчатый в погребе или подвале на зиму?

Чтобы осенний урожай лука остался свежим и ароматным до самой весны, нужно строго соблюдать правила хранения.

Хранить лук можно несколькими способами, и наиболее удачным считается «холодный» способ при температуре в среднем около 0 °C. Идеальное место для этого — подвал или же погреб.

Можно ли хранить лук в погребе или подвале зимой?

Наиболее длительным способом считается заморозка лука в морозильной камере, но он не всегда является самым удобным и подходит лишь для небольшого количества овощей.

Подвал или погреб — это не просто подходящие места, а наиболее удобные, в отличие от мест домашнего хранения лука. Именно там проще всего поддерживать необходимые условия. Это касается любого сорта лука, к которым относятся и севок, и репчатый, и лук-порей.

Подготовка помещения

Как подготовить погреб для хранения лука? Не каждый погреб соответствует нужным требованиям. Нужно убедиться, что условия точно подходящие, если нет — то немного подстраховаться:

  1. Температура в погребе не должна опускаться намного ниже нуля градусов, иначе погреб необходимо утеплить.
  2. Погреб нужно будет хорошо проветривать, чтобы лук мог получать достаточное количество свежего воздуха, не загнивал и не увядал.
  3. Погреб для лука должен быть просторным, так как лук нельзя складывать толстыми слоями.

Потребуется много места, чтобы распределить весь лук.

В случае если места явно недостаточно, можно прибить полки под коробки и корзины.

Такая подготовка позволит без проблем установить и поддерживать необходимые условия.

Оптимальные условия

Как правильно хранить лук в погребе? Температура хранения лука немного варьируется в зависимости от сорта. Хранение лука репчатого требует температуру 0…-3 °C. Хранение лука-порея — температуру +1…-1 °C. Влажность должна быть не ниже 75% и не выше 90%. При слишком низкой влажности шелуха может растрескаться, что резко повышает риск появления болезней. При высокой влажности луковицы попросту начнут гнить и прорастать.

Оптимальная влажность — 85%. Бывает, что влажность в погребе зачастую выше необходимого. Справиться с этим помогут ёмкости с химическими, которые продаются в спецмагазинах, или натуральными абсорбентами, например, вёдра с золой или известью.

Соседство с овощами

С какими овощами и фруктами можно, а с какими нежелательно хранить лук? Лук не следует хранить совместно с другими овощами или фруктами.

Исключение — чеснок и тыква, которые допускается хранить вместе с луком. Условия хранения чеснока почти совпадают с луковыми. Это касается и тыквы. Тыква хранится при температуре 4…12 °C и влажности 80%, чеснок — при температуре 4…-3 °C и влажности 80%.

Можно ли хранить лук в погребе с картошкой? Можно заметить, что и для хранения картофеля влажность соответствует нужному показателю для лука. Но с картофелем лук хранить также не рекомендуется, так как лук напитывается от него влагой. Также у этих овощей немного отличается температура хранения, но 2-3 °C — это уже критично.

Основные правила

Как подготовить лук? Подготовка лука берёт начало ещё с уборки урожая. О том, как и в какие сроки необходимо убирать лук, расскажет наша статья.

Лучше всего хранятся луковицы, которые не повреждены и не подвергались внезапному перепаду температуры или влажности. Поэтому нужно убирать лук правильно:

  1. Собирайте урожай не раньше и не позже, а ровно в срок. Недозревшие или перезревшие луковицы будут храниться хуже, чем нормальные.
  2. Старайтесь выбрать для уборки лука сухой день, чтобы плоды не набрали лишней влаги. Это приведёт к преждевременному гниению.
  3. Аккуратно подкапывайте каждую луковицу так, чтобы не поранить донце. Не дёргайте и не ударяйте луковицы. В общем, избегайте любых повреждений.
  4. После уборки репчатого лука переберите его, чтобы отделить ровные, крепкие и здоровые луковицы с неповреждённой шелухой от «раненых» и болеющих собратьев. Они не только испортятся сами, но и заразят остальной урожай.

Затем репчатый лук необходимо просушить. Сделать это можно несколькими способами:

  • разложить лук на солнце, например, на панцирной сетке, что очень удобно;
  • связать в пучки и развесить на улице под навесом или дома на балконе, выставив лук на сквозняк;
  • дома в духовке при минимальной температуре.

Чтобы понять, достаточно ли просох лук, просуньте в сложенную кучу руку. Если рука прошла легко, то сушку следует закончить, если нет — то продолжить.

Последний шаг в подготовке репчатого лука к хранению — обрезка сухих листьев и корней. Делать это удобнее всего при помощи ножниц. Обрежьте листья, чтобы осталась шейка около 4—6 см, и корни, не задевая донце. Если вы собираетесь сплетать лук в связки, то листья нужно оставить.

Подготовка лука-порея к хранению немного отличается от лука-репки. После уборки не следует полностью обрезать листья и корни. Лучше всего лук-порей хранится, когда листья и корни обрезаны на 2/3. Сушить порей тоже не нужно: на хранение он закладывается практически сразу после уборки.

В чём лучше хранить лук в погребе?

Лук рассортировывают в специальную и заранее подготовленную тару, например:

  • плетёные корзины;
  • картонные коробки;
  • деревянные ящики
  • тканевые мешки;
  • овощные сетки.

Главный критерий — тара должна хорошо проветриваться.

То есть если вы заготавливаете ящики или коробки, то обязательно проделайте в них несколько достаточно крупных отверстий, чтобы лук не гнил.

Тара не должна быть слишком большой, так как не рекомендуется выкладывать лук слоем толщиной более 30 см. Причина — всё та же проветриваемость. Лучше взять несколько небольших ящиков или мешков вместо одного большого — это поможет ещё продлить срок хранения.

Сроки сбережения

При соблюдении всех условий лук-репка может пролежать в погребе около шести месяцев, лук-порей — около пяти.

Чтобы точно добиться такого срока, необходимо несколько раз за весь период хранения перебирать лук, чтобы отследить, не появились ли где гниль, плесень или болезни.

В случае если лук немного отсырел, можно ещё раз просушить его и снова убрать на хранение, а чтобы такое больше не повторилось, следует немного присыпать его мелом, который впитает лишнюю влагу. Если из-за высокой влажности лук начал прорастать, то обмажьте донце известковой пастой или обожгите корни.

Такая вот простая профилактика поможет сохранить практически весь урожай до начала весны.

Как хранить лук в погребе зимой? Самый простой и удобный способ хранения лука — это распределение по ящикам, коробкам или овощным сеткам. Однако он не самый надёжный, так как есть риск, что гниль или же болезнь, заразившие одну луковичку, быстро распространятся на остальной урожай.

Для борьбы с этим используют более надёжные способы хранения лука.

Один из них — капроновые чулки, где каждая луковичка «изолирована» от остальных.

Как хранить лук в капроновых чулках:

  1. Вам понадобится приличное количество капроновых чулок. Подойдут также капроновые колготы. Достаточно отрезать у них верхушку.
  2. Не используйте чулки как мешок, просто насыпав в них лук. Набивайте их по одной луковице.
  3. Над каждой луковицей сделайте узелок, чтобы изолировать их друг от друга.
  4. Развешайте чулки. Лучше всего подвешивать их к потолку, так как стены погреба могут быть излишне сырыми.

Наиболее же эффективным методом хранения лука считаются вязанки — сплетённые из лука косы. Симпатичные вязанки не только очень удобно хранить — их также часто используют как предмет интерьера и дезинфектор. Для хранения лука в вязанках его листья не обрезают.

Как плести луковые косы:

  1. Вам понадобится шпагат или любая другая крепкая нить.
  2. Привяжите шпагат вертикально так, чтобы нижний его конец находился на удобной для вас высоте, откуда вы будете плести.
  3. К нижнему концу привяжите пластинку, щепочку или что-нибудь похожее, что не позволит луковицам соскользнуть.
  4. Возьмите две луковицы и перекрутите их хвостики между собой, чтобы получилась небольшая «гантелька»
  5. Обмотайте «гантельку» вокруг шпагата и перекрестите луковицы, чтобы «гантелька» не раскрутилась.
  6. Возьмите ещё две луковицы и повторите шаги 4-5. Две «гантельки» должны находиться не ровно одна на другой, а наперекрест.
  7. Продолжайте плетение, пока не закончите вязанку.

Мастер-класс по плетению луковых кос для хранения в этом видеоролике:

Особенности для порея

Как хранить лук порей на зиму в погребе? Лук-порей нельзя хранить в коробках, да и вязанку из него не сплетёшь. Чтобы хранить лук-порей, нужно приготовить для него особенные условия. Как правило, это коробка с песком или с опилками.

Так как на хранение лук закладывается сразу же после уборки, то ящики с песком нужно подготовить заранее:

  • Высоту ящика подбирайте, исходя из предположения, что он будет заполнен песком или опилками на 15—20 см.
  • Песок или опилки должны быть совсем немного влажными.
  • Насыпьте песок на дно ящика слоем 5 см и вертикально установите стебли. Так лук останется ровным.
  • Между рядами насыпьте ещё 10-15 см песка.
  • Время от времени проветривайте погреб, чтобы лук получал порцию свежего сухого воздуха и не увядал.

    Строгое соблюдение каждого правила хранения позволит наверняка сохранить большую часть урожая и подарит возможность в любое время года лакомиться свежим и ароматным лучком.

    Как хранить лук порей зимой в погребе? О способе хранения лука порея в погребе в ящике с песком в этом видео:

    Источники: http://hozobzor.ru/kak-hranit/luk.htmlhttp://love-dacha.ru/blog/43088979288/Vtoraya-zhizn-kapronovyih-kolgot-%E2%80%93-poleznyie-ulovki-dlya-doma-i-http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1164230-pochemu-repchatyj-luk-nuzhno-hranit-v-kolgotkah.htmlhttp://zhenskoe-mnenie.ru/themes/flowers/khranenie-luka-v-kvartire-i-v-pogrebe-kak-khranit-luk-zimoi-v-domashnikh-usloviiakh-na-edu-i-na-posadku/http://www.lifetweaks.ru/v-sadu-i-v-ogorode/xranite-luk-v-kapronovyx-kolgotkax/http://rusfermer.net/forlady/hranenie/luk/v-pogrebe-podvale-l.html