В какой таре хранить спирт в

При обычных условиях хранения между пластиком и водой не происходит обмена химическими элементами. Однако, в случае нагревания, даже чуть выше комнатной температуры, токсические молекулы интенсивно перемещаются из пластика в воду, содержащуюся в емкости. Таким образом, в 30 градусную жару вода в бутылках из пластика становится отравленной. Важно следить и за тем, чтобы такая посуда не попадала под воздействие прямых солнечных лучей.

Можно ли хранить продукты в пластиковых бутылках

Пластиковая посуда нашла широкое применение в современном быту. Однако в последнее время все чаще появляется информация об опасности, которую таит в себе этот материал. Поэтому вопрос о том, можно ли хранить продукты в таких сосудах волнует многих.

Хранение в пластиковых бутылках

Люди привыкли пить воду из пластиковых бутылок, совершенно не задумываясь о том, насколько такие емкости могут быть вредны. Тем не менее, необходимо обращать внимание на то, из чего изготовлена тара. Такую информацию производители обычно указывают на этикетке.

Среди посуды из этого материала одними из наиболее безопасных считаются РЕТ-бутылки, изготовленные из полиэтилентерефлатата. Но важно помнить о том, что безвредная пластиковая бутылка перестанет быть таковой, если вода в ней хранится ненадлежащим образом.

При обычных условиях хранения между пластиком и водой не происходит обмена химическими элементами. Однако, в случае нагревания, даже чуть выше комнатной температуры, токсические молекулы интенсивно перемещаются из пластика в воду, содержащуюся в емкости. Таким образом, в 30 градусную жару вода в бутылках из пластика становится отравленной. Важно следить и за тем, чтобы такая посуда не попадала под воздействие прямых солнечных лучей.

PVC-бутылки содержат вредные токсины, которые негативно сказываются на человеческом организме. Пластиковая посуда, изготовленная из меламина опасна, хранить в ней воду нельзя.

Таким образом, вода в сосудах из пластика должна храниться в темном месте, при температуре не выше 20-25 градусов и желательно в РЕТ-бутылках.

Домашнее виноделие невозможно представить без специальной тары для хранения, в которой происходит брожение. От емкости напрямую зависит вкус приготовленного снадобья, поэтому к выбору сосуда нужно подходить особенно тщательно.

Хранить домашнее вино в формах из пластика удобно. На полках в магазинах также часто встречается именно такая емкость для хранения вина. И это неудивительно, ведь у ПЭТ-бутылок множество достоинств:

Однако пластик, особенно тонкий, ни в коем случае не должен быть использован для длительного хранения вина. Дело в том, что токсичные вещества, содержащиеся в этом материале даже в небольших количествах, через некоторое время растворяются в алкоголе. Кроме того, вино обладает способностью впитывать и удерживать запахи, а употреблять напиток, отдающий пластмассой, не очень приятно. Даже специализированный пластик способен повлиять на вкус вина.

Еще одно неприятное качество, которым обладает ПЭТ — способность пропускать газы. Кислород наносит вину непоправимый вред, взаимодействуя с этим алкогольным продуктом – он превращает спирт в уксусную кислоту.

Если же от использования пластиковых бутылок для хранения вина уйти не удалось, то следует останавливать выбор на качественных, с большим количеством слоев емкостях, которые не будут пропускать кислород. Такая тара отлично подойдет для хранения домашнего вина, но только на непродолжительное время.

Спирт — активное вещество, способное вступать в химическую реакцию с материалами, с которыми непосредственно взаимодействует. Именно поэтому при выборе тары, в которой хранится этот алкогольный напиток, нужно быть особенно внимательным.

Пластиковые бутылки — весьма популярная тара. Однако, хранить спирт в такой посуде не рекомендуется. Спирт спустя некоторое время растворяет стенки этой емкости. При этом происходит образование вредных веществ. Иногда на дне сосуда со спиртом можно наблюдать выпадение осадка. В результате реакции спирта с разными видами пластика, происходит выделение таких опасных канцерогенов, как формальдегид и стирол.

Но даже если визуально спирт, разлитый в такую посуду не изменился, это не означает, что напиток безопасен, ведь многие опасные вещества определить по вкусу и запаху невозможно.

Традиционной тарой для хранения варенья считаются стеклянные емкости. Но в последнее время многие домохозяйки интересуются, можно ли использовать для хранения варенья бутылки из пластика.

Держать варенье в пластиковых бутылках можно только непродолжительное время. Это легко объяснить. Дело в том, что с кислотами, содержащимися в варенье, пластик вступает в реакцию. В том случае, если этот продукт даже немного забродит, образовавшийся спирт способен повлиять на выделение из пластика вредных компонентов.

Подобные емкости отлично подходят для того, чтобы в них варенье отправлять кому-то в посылке или относить в подарок. Главное, чтобы хранение было непродолжительным.

Пластиковые бутылки широко применяются для хранения продуктов. Однако, при использовании такой тары важно помнить, что содержать в них вино, спирт, воду или варенье можно, но только в течение непродолжительного времени. Кроме того, при выборе емкостей из пластика нужно быть предельно внимательным и отдавать предпочтение качественным, безвредным вариантам

При хранении алкогольных напитков нужно соблюдать рекомендованные производителем сроки и температурный режим. Это обезопасит вас от возможного отравления испорченным продуктом.

Все про алкоголь

Все что нужно знать об алкоголе: вино, пиво, водка, коньяк, виски, шампанское, ром…

Как хранить алкоголь

Без него не обходится в нашей стране практически ни одно событие, поэтому о том, как хранить алкоголь после покупки или уже открытую бутылку, следует знать всем. Вопреки расхожему мнению, спиртовые продукты имеют сроки хранения, предусмотренные законодательно. В этой статье мы ответим на все вопросы, как хранить спиртные напитки согласно всем установленным правилам и нормам.

В каком месте лучше всего хранить алкоголь

Разные виды алкогольных напитков подают при разной температуре, поэтому не зависимо от места хранения их доводят до нормы или выдерживая на холоде, или нагревая при комнатной температуре.

Хранение алкоголя в квартире

Для хранения следует выбрать место, куда не будут попадать прямые солнечные лучи. Что касается вопроса, при какой температуре хранить алкоголь, то оптимальные условия — от 3°С до 20°С. В пределах городской квартиры это может быть:

Храрение спиртного в доме

Если вы живёте в частном доме, то лучшими местами, где правильно хранить алкоголь, кроме вышеперечисленных, станут:

Место, где хранить алкоголь, нужно выбрать недоступное для детей.

Тара для хранения

В продаже алкогольные напитки встречаются в таких видах упаковки:

Лучшей тарой для хранения любых спиртосодержащих напитков является стекло. Оно не вступает в реакцию с продуктом и поэтому он может храниться в ней длительное время даже в открытом виде.

Что касается сроков, сколько можно хранить открытый алкоголь, то они зависят от его вида:

  • крепкие напитки – до 1 месяца под крышкой;
  • вино, ликёры, наливки – до 2 недель под пробкой;
  • пиво и шампанское – до 1 суток под крышкой.

В пластиковой бутылке часто продаётся именно пиво, пока оно не открыто, сроки и условия нужно соблюдать так, как указал производитель.

В пакетах (а, по сути, в пластике) продают дешёвые сорта вина. Сроки указаны на упаковке, им нужно следовать неукоснительно.

Керамические формы, как и стекло, не вступают в реакцию со спиртом и в них напитки могут храниться долго, но в пределах указанного производителем срока.

При хранении алкогольных напитков нужно соблюдать рекомендованные производителем сроки и температурный режим. Это обезопасит вас от возможного отравления испорченным продуктом.

В какой таре хранить алкоголь нельзя

Следует помнить, что сроки, сколько можно хранить спиртное, зависят от тары. Если не допили содержимое пластиковой бутылки, нужно остатки перелить в чистую стеклянную посуду.

Категорически запрещено оставлять алкогольные напитки в пластиковых бутылках дольше 6 часов после открытия. Они служат исключительно для транспортировки содержимого.

Как хранить разные спиртные напитки

Разные спиртные напитки должны храниться в разных условиях.

Как хранить водку

Она относится к крепким напиткам, её нужно выдерживать при температуре от 3°С до 20°С в тёмном месте при относительной влажности около 85%. Подробнее.

Как хранить текилу

Условия хранения текилы аналогичны условиям хранения водки. Подробнее.

Как хранить коньяк

Этот напиток сохраняет свой вкус и аромат, если будет стоять в тёмном месте с влажностью 85% при температуре от 3°С до 20°С. Подробнее.

Как хранить вино

Все сорта этого популярного алкогольного напитка нужно поместить для хранения в тёмное место и выдерживать при температуре от 3°С до 20°С и относительной влажности 70%. Подробнее.

Как хранить пиво

Лучшими будут условия с температурой от 3°С до 20°С и относительной влажностью 70%. Подробнее.

Как хранить шампанское

Для хранения следует выбрать тёмное место с влажностью не выше 70% и температурой от 3°С до 20°С. Подробнее.

Как хранить виски

Крепкий алкогольный напиток будет сохранять свои вкусовые качества в тёмном месте при температуре от 3°С до 20°С и влажности не выше 70%. Подробнее.

Как хранить самогон

В тёмном месте при относительной влажности не выше 75% и температуре от 3°С до 20°С. Подробнее

Все рекомендации по хранению алкоголя в разных условиях относятся к наличию герметичной заводской тары.

Часто задаваемые вопросы

Сколько можно хранить дома спиртного в России?

Без чеков можно иметь до 5 литров акцизных алкогольных напитков и до 15 литров в общем количестве. При этом продавать самогон нельзя, можно только делать для себя не выше указанных объёмов. Регулирует эти положения Федеральный закон от 22 ноября 1995 года №171-ФЗ.

Сколько можно хранить дома спиртного в Украине?

Запрещено гнать самогон и на продажу, и для личного употребления. Дома можно хранить с чеками не более 5 литров импортного и 15 литров отечественного алкоголя. Нормы Закона прописаны в действующем документе 481/95-вр.

Сколько можно хранить дома спиртного в Белоруси?

Без чека хранить более 5 литров импортного и 15 литров отечественного запрещено. Эти нормы прописаны в Законе от 27 августа 2008 года №429-3.

Можно изготавливать не на продажу плодово-ягодное вино, изготовление и хранения самогона запрещено законодательно.

Почему нельзя хранить алкоголь и ГСМ вместе?

Спирт горит, поэтому хранение легковоспламеняющихся веществ в непосредственной близости запрещено. Это особенно относится к способу хранения в пластиковой канистре, что небезопасно вдвойне, так как портит качество напитка. Хотя, в такой таре качественные алкогольные напитки не производят.

Интересное:  Сколько может храниться тесто в холодильнике для пельменей

Законодательные нормы иногда меняются и в них вносят поправки, поэтому нужно следить за нововведениями и следовать им.

Можно ли хранить алкоголь в морозилке?

Охлаждать таким способом можно однозначно, но что касается длительного хранения, то не рекомендуется для напитков с крепостью ниже 38°. Спирт не замерзает при температуре от -80°С, поэтому крепкий напиток заморозить невозможно в домашней морозилке, где температура не опускается ниже -25°С.

Крепкие алкогольные напитки становятся слегка тягучими при таком хранении, а все остальные замерзают и портят свой вкус (вино, наливки, ликёры).

Категорически нельзя так сохранять газированные напитки – шампанское, игристые вина, пиво. При нагревании тара будет расширяться и лопнет.

Можно ли хранить алкоголь в холодильнике?

Это отличное место для хранения всех видов алкогольных напитков, тут сохраняются оптимальная влажность и температура.

Можно ли хранить алкоголь в алюминиевой фляжке?

Из того, в какой таре можно хранить алкоголь в небольших количествах на природе или в походе, самой лучшей является походная фляжка. В ней крепкие напитки сохраняют свой вкус до 3 дней, а вот пиво, вино и некрепкий алкоголь лучше оставить в стекле.

Можно ли хранить алкоголь на работе?

Если праздник без него неизбежен, то почему нельзя. Но только в рамках действующего законодательства страны на разрешённые объёмы хранения алкогольных напитков для личного использования.

Чаще применяется спирт "Люкс", а "Альфа" самый чистый, но и намного дороже

Можно ли хранить спирт в пластиковой бутылке из под воды?

Лучше в пластиковых бутылках не хранить ничего. Пластик медленно, но растворяется. И чем агрессивнее жидкость, тем быстрее он растворяется, а спирт весьма агрессивная среда. Так что, храните спирт в банках. Стеклянных.

Не знаю правда или нет, но спирт, утверждают, в стеклянных емкостях хранится до 100 лет.В передаче "Среда обитания" рассказали, что спирт бывает пяти наименований, это по принятым Гостам

1 Высшей очистки

Отличие в составе сырья. В "Альфе" 100 процентов зернового сырья,

в "Люксе" должно быть не больше 35 процентов картофельного крахмала,

"Базис" и "Экстра" должны содержать картофеля до 60 процентов

Чаще применяется спирт "Люкс", а "Альфа" самый чистый, но и намного дороже

Также программа "Среда обитания" утверждает, что спирт в дубовых бочках должен храниться около двух лет, не больше.

Лично мое мнение. Спирт надо хранить в стекле, потому что в аптеках он продается в стеклянных бутылочках, а аптекам я еще доверяю. И стекло в аптечных бутылочках темного цвета. Пробовала спирт из пластмассовой канистры, воняет

Спирт лучше хранить в стеклянной таре. Полиэтиленовые бутылки, делают в основном из полипрорилена. Сам по себе он не очень опасен, поэтому и применяется в пищевой промышленности, но вот антиосиданты, которыми заправляют практически все полимеры, чтобы они не разлагались и не старели, представляют опасность для здоровья, в воде они не растворяются, а вот спирт это для них лучший растворитель, даже многие анализы на содержание антиоксидантов основаны на экстрагировании спиртом. Так что спирт очень легко поглащает антиоксиданты, особенно это заметно на примере резин, там быстро меняется и запах и цвет спирта при контакте.

1. из нержавейки — самый надежный вариант. если есть таки емкости

Хранение спирта

Друган притащил 5л флягу с пищевым спиртом. Так как простоит она у меня очень и очень долго, думаю во что перелить?

Понятно дело пластик плох для хранения спирта. Соответственно стекло. 3л банки? Вариант, но думаю может у кого более эстэтичный вариант будет хранения?

Ничо провакационного, перелить вовнутрь не предлагать

Так ежели внутрь не предполагается,то какая разница как его хранить?Ничего ему и в пластике не станет.)))

quote: Originally posted by carrier:

Так ежели внутрь не предполагается,то какая разница как его хранить?Ничего ему и в пластике не станет.)))

Я хоть и не был отличником по химии. Но спирт как мне представляеться должен потехонечку разъедать пласстик. Понятно дело что в течении года может это и не критично, но мне предполагаеться что эта фляга не кончиться и через 5 и через 10 лет.

quote: Originally posted by MrOleg:

не кончиться и через 5 и через 10 лет.

Нашлась как то бутылка водки в дольнем шкапчике времён так позднего Брежнева.Решили употребить продукт.Дерьмо редкостное оказалось,может такой и была,да забылось,может и испортилась.Лет через 10 и спирт КМК может стухнуть.

quote: Originally posted by carrier:

Лет через 10 и спирт КМК может стухнуть.

Спирт стухнуть? Это для меня ново Имхо при правильном хранении не должен

to all-> Может найдёться хоть один химик специалист, который расставит все точи над и как хранить спирт?

Перелей в стекло

Можно в литровые бутылки и заткнуть корковой пробкой обмотанной ФУМ-лентой

Хранил спирт в банках 5-литровках с винтовой крышкой (красная крышка изнутри покрыта белой краской) — полет нормальный

Самогон в пластиковой 5-литровке через год стал весьма хреновым (на следующий день с друганом сильно болели, хотя сэм из той же партии, употребленный год назад был нормальным)

Хорошо. Про стекло вродь как интуитивно и сам догадался.. А кто в какой таре хранит? 3 литровые банки кажуться слишком банальными. Литровые бутыли? А где их брать? Если я водку почти не пью? Тоесть пока я их насобираю 5 литров спирта могут уже впитать пластик

Храню в пластике. Недавно нашел в антресоли полторашку техницкого, для горелок, пролежавшую там лет пять, проверил, горит синим пламенем. =)

quote: Originally posted by Garygu:

Храню в пластике. Недавно нашел в антресоли полторашку техницкого, для горелок, пролежавшую там лет пять, проверил, горит синим пламенем. =)

Горит и годно к употреблению разные задачи Еслиб была задача лишь бы горел, то думаю и не заморачивался бы переливом в стекло

Заедь в Ашан или зайди в ближайший бар

quote: Originally posted by wolfo:

Заедь в Ашан или зайди в ближайший бар

В баре бутыли собирать заподло А в ашане, дык вот и хотел услышать у кого какие уже наработанные навыки

Спирт для длительного хранения заливают в тару из стекла с притертыми стеклянными пробками конусной формы. Сверху, для дополнительной герметизации, горловина и пробка покрывается расплавленным чистым парафином.

Другим способом длительного хранения спирта является применение тары из пищевой нержавеющей стали (12Х18Н10Т и схожей с ней по химсоставу и свойствам).

Посуда из оцинкованной стали и алюминия не допустима для хранения спирта. Также, как и пластиковая посуда из полиэтилентерефталата (ПЭТ).

Блин ещё круче А где найти достойную тару для хранения спирта? Пока ничего не попалось В голове только трёх литровые банки

quote: Originally posted by MrOleg:

В голове только трёх литровые банки

Я так и храню — профильтрованный спирт, закатанный в трёхлитровые банки. Раньше домашние компоты катали, и ничего. А спирт будет хранится «вечно».

Про закату в в трёх литровки понятно Будут ещё какие нить интересные варианты?

quote: Originally posted by Nikofar:

Спирт для длительного хранения заливают в тару из стекла с притертыми стеклянными пробками конусной формы. Сверху, для дополнительной герметизации, горловина и пробка покрывается расплавленным чистым парафином.

Другим способом длительного хранения спирта является применение тары из пищевой нержавеющей стали (12Х18Н10Т и схожей с ней по химсоставу и свойствам).

Посуда из оцинкованной стали и алюминия не допустима для хранения спирта. Также, как и пластиковая посуда из полиэтилентерефталата (ПЭТ).

+1 Мне больше нравится хранить в таре из пищевой нержавейки . К крышке канистры или фляги привязываю бирку с надписью формулы ( спирт этиловый С2H5OH). Да ,и консервные закрутки ,я тоже самодельной этикеткой как правило отмечаю тару ( что и когда ) На мой взгляд пустяк, но удобно и практично .

Вслед разноречивым вышевысказанным мнениям- неоднократно потреблял водочку доперестроечных времен -простые «чебурашки» -честные 40 % были, горела. Стекло и нержавейка, думается,сохранят на пару десятков лет при герметической укупорке.

Самый шикарный вариант видел во время обучения в ВУЗе-одногруппника отчислили за неуспеваемость и во время проводов в армию он грузил в вагон спирт, закатанный в банки для сгущенки-спиртзаводов в наших краях было валом в 90-е

quote: Originally posted by Porutcic:

Мне больше нравится хранить в таре из пищевой нержавейки . К крышке канистры или фляги привязываю бирку с надписью формулы ( спирт этиловый С2H5OH).

Откуда берёться тара из пищевой нержавейки?

quote: Originally posted by mara20s:

спирт, закатанный в банки для сгущенки

Это мне кажеться слишком сложным в реализации Но идея конечно весёлая

Бочонок дубовый купить еще можно. На 5 литров есть. Глядишь и спирт облагородится

quote: Originally posted by MrOleg:

Откуда берёться тара из пищевой нержавейки?

Дык, по разному получается. Иногда и на блошиных рынках-развалах видел приличные фляги канистры времен СССР самопальные и заводские , в общем если задастся целью кмк найти можно , было бы желание.

quote: Originally posted by DIZZI:

Бочонок дубовый купить еще можно. На 5 литров есть. Глядишь и спирт облагородится

Тоже вариант .Но здесь как нигде надо учитывать четыре У усушка, утруска, угар и утечка т.с.»экономические особенности» продукта )))))))

quote: Originally posted by Porutcic:

«экономические особенности» продукта

это, еще на протирку контактов )))

Отец рассказывал. Пришла им для покраски емкостей для питьевой воды краска. Растворитель С2Н5ОН. Какими глазами кладовщик смотрел на них когда получали по литру спирта на мытье кисточек и пульверизатора

🙂 quote: Originally posted by DIZZI:

Бочонок дубовый купить еще можно. На 5 литров есть. Глядишь и спирт облагородится

Ну мне здаёться, что дельного ничего не выйдет если просто спирт в дубовый бочёнок залить

quote: Originally posted by Porutcic:

Дык, по разному получается. Иногда и на блошиных рынках-развалах видел приличные фляги канистры времен СССР самопальные и заводские , в общем если задастся целью кмк найти можно , было бы желание.

Интересное:  Как перекладывать соленые грибы в банки

Понял, ну для начала думаю тогда перелью в 3 литровые банки, и уже не спешно буду искать подходящую тару Тут как то в охот шмурдюке нашли старую деревенскую бутыль, помоему «четверть» её звали Таких бы найти несколько штук

Кстати а армейские термоса ведь из пищевой нержавейки?

quote: Originally posted by carrier:

Улыбнуло

quote: Originally posted by MrOleg:

Ну мне здаёться, что дельного ничего не выйдет если просто спирт в дубовый бочёнок залить

Главное что не испортится а может и лучше станет в отношении исходного сырья. Ну и добавить можно чего нибудь, травки какой, сухариков ржаных.

О еще идея! в омыватель машины залить, как раз на зиму и хватит

quote: Originally posted by DIZZI:

О еще идея! в омыватель машины залить, как раз на зиму и хватит

Енто кащумство

Как сказал персонаж одного из очень известного кино

«Пол литра в дребезги? Да я тебя. «(с)

А тут целых 5 литров

quote: Originally posted by MrOleg:

Кстати а армейские термоса ведь из пищевой нержавейки?

Из ей, родимой 12Х18Н10Т.

1. из нержавейки — самый надежный вариант. если есть таки емкости

2. стеклянная банка закатанная — что бы не отливали ну или обычной крышкой закрыть. Вот только если закатывать в пищевых целях, то посоветую алюминиевую фольгу проложить тонкую, что бы от резинки крышки запах не пошел.

На чердаке лежит бак от полевой кухни,литров на 80 по моему.Где же столько спирта взять.)))Может кто даст на хранение.)))

Различные виды стеклянной тары с притертыми крышками продаются в магазине лабораторного оборудования на 3ей парковой рядом с измайловской. Пятилитровые точно были, когда заходил последний раз

quote: Originally posted by Papic:

Вот только если закатывать в пищевых целях, то посоветую алюминиевую фольгу проложить тонкую, что бы от резинки крышки запах не пошел.

Оооо дельный совет.

quote: Originally posted by carrier:

На чердаке лежит бак от полевой кухни,литров на 80 по моему.Где же столько спирта взять.)))Может кто даст на хранение.)))

quote: Originally posted by APavel:

Различные виды стеклянной тары с притертыми крышками продаются в магазине лабораторного оборудования на 3ей парковой рядом с измайловской. Пятилитровые точно были, когда заходил последний раз

Спасиб, буду проездом забегу гляну

Где то краем уха слышал, что стекло имеет свойство передавать водке\спирту щелочную составляющую при долгом хранении. Но — при употреблении доперестроечной водки, (которую сейчас хрен найдешь) никакой такой щелочной составляющей замечено не было, а водовка 30 лет в стекле простояла.

quote: Originally posted by Monolit-kbf:

Где то краем уха слышал, что стекло имеет свойство передавать водке\спирту щелочную составляющую при долгом хранении.

Хм ,спорить не стану ( малокомпетентен в химии стекла) но, кмк это преувеличение для хранения алкоголя, это из моего личного опыта . А вот для хранения лекарственных форм , это замечание точно имеет значение ,особенно то что касается сложных синтезированных препаратов для в\в и в\м введения ,тож их личного опыта

Спирты зачастую имеют слабокислую реакцию, так что выщелачивание стекла ,будет тольао на пользу. КМК.

Че-то всё очень усложнили.

1.Очень и очень и очень долго — это сколько.

3. Желаемый конечный результат хранения (т.е. пригоден для чего)

По хранению. Очень долго и без последствий хранится в стеклянных литровых бутылках от сока (любого). Покупаешь сок, витамины — себе, тару — спирту.

1. Боюсь даже предположить сколько он у меня может простоять Как предположение уже высказал 5 — 10 лет.

2. Цели как таковой нет, есть спирт, есть желание его не испортить до момента когда он может понадобиться. Пока вижу ему крайне узкое применение. Ну можно конечно НЗ фляжку им наполнить на охоты, может компрессы или ещё для чего сгодиться.

3. Годен как к употреблению так и в различных медицинских целях, обеззараживание раны и т.д.

Ну тогда мой вариант подойдёт.

Добавлю, что три года в пластике свободно выдерживает

quote: Originally posted by vladik-rso:

Добавлю, что три года в пластике свободно выдерживает

Да он и десят лет выдерживает. Другое дело, что такой спирт ни пить нельзя, ни в медицинских целях лучше не использовать.

quote: Originally posted by Nikofar:

Да он и десят лет выдерживает. Другое дело, что такой спирт ни пить нельзя, ни в медицинских целях лучше не использовать.

За 10-ть лет не скажу , в больнице в опер-блоке, в частности он столько не хранится при получении его с фарм склада (последние лет 5-ть,он как раз в пластиковых бутылках поступает) его сразу переливают в стеклянные банки с притертой пробкой , а уж потом и более мелкую посуду по необходимости . В поликлиниках хранят и пластике , вроде бы проблем с этим не имеют .

quote: Originally posted by Porutcic:

В поликлиниках хранят и пластике , вроде бы проблем с этим не имеют

Сколько по времени он максимально храниться в поликлинниках?

По разному , он ведь расходник , периодически пополняют из аптеки по мере расхода . Есть свои нормы для каждой процедуры

На какой срок расчитанно хранение в поликлиниках по максимуму? Я не верю что данная цифра не посчитанна, так как спирт там расходник, причём быстро текущий, но от него зависит здоровье пациентов, и мне не вериться, что если поликлинника будет закрыта на реставрацию здания/ремонт или ещё чего что нормы по хранению спирта там не превзойдут максимальный срок хранения именно в этой таре. По идее это базовая вещь. Тем более у меня уже есть пластиковой контейнер, расчитанный именно на хранение спирта, но я до сихпор не понимаю какой максимальный срок он может там храниться?

quote: Originally posted by MrOleg:

Я не верю что данная цифра не посчитанна, так как спирт там расходник, причём быстро текущий, но от него зависит здоровье пациентов

Дык ,так и есть . Повторяю нормы разные . В каждый месяц старшая отделения сестра пишит требование в аптеку на расходники ,потом распределяет ,как зав складом кому ,сколько и для чего .

Эххх. Пока значит не понятно даже сколько может храниться данная жидкость в специальном пластиковом контейнере. Но да ладно. Всё равно перелью в стекло, интуитивно это мне и так понятно.

Но всё равно спасибо

По существующим нормам, хранение этилового спирта для медицинского и пищевого применения в специализированной пластиковой таре не должно превышать 6 месяцев, если я не ошибаюсь. Хранение спирта в таре из ПЭТ не допускается.

quote: Originally posted by Nikofar:

Спасибо очень важное замечание. Думаю расходка поликлинник на это и расчитанна, а скорее всего раз в месяц обновляют

Кстати, ещё одно замечание по поводу выщелачивания спиртом при длительном хранении в обычной стеклянной таре. Для хранения спирта обученные люди применяют посуду из лабораторного стекла — как правило, боросиликатного, оно химически инертно к большому спектру химикатов, в том числе и к этиловому спирту.

И ещё. Не храните длительное время крепкие спиртные напитки в хрустальных графинах с притертыми пробками в сервантах или буфетах красного дерева. В хрустале содержится от 13 до 30% окиси свинца. Ну, а дальше вы и сами, надеюсь, всё поняли. Зачем нам плескать раствор свинца в хрустальный мрак бокала?

Не, перелить водовку или коньяк в хрустальный графинчик на пару-тройку часов парадного застолья вполне допустимо.

Но хранить спиртные напитки в натуральном хрустале неделями и месяцами не рекомендуется. А ведь это иногда случается по незнанию.

quote: Originally posted by Nikofar:

Спасибо, мысли в хрустале хранить не было, но всё равно очень интересная заметка

У меня спирт года три хранился в пятилитровых полиэтиленовых бутылках и на вкусе это ни как не отразилось.

А вот недавно со старыми друзьями довелось отведать «андроповки», которую в кол-ве пяти бутылок один из нас в восьмидесятые , как сойка заныкал и забыл , но обнаружил при наведение порядка в отчем доме. Специально к этому процессу нашли старые гранёные стаканы, купили икру кабачковой, кильку в томате. В общем, что бы всё было по настоящему, как тогда. Так ведь и первую бутылку не допили. Потому, как водка гадостью оказалась за столько лет хранения в родной стеклянной таре. Побежали в магазин за нормальным продуктом.

По хранению. Очень долго и без последствий хранится в стеклянных литровых бутылках от сока (любого). Покупаешь сок, витамины — себе, тару — спирту.

Во второй половине девяностых закладывал на продолжительное хранение тех. спирт, используя стеклянную тару на винту. У части крышки обмазал эпоксидкой, что оказалось излишним.

Употребление после 10-15 лет хранения изменения воздействия на желудок и мозг не выявило.

quote: Originally posted by Postoronnim V:

Потому, как водка гадостью оказалась за столько лет хранения в родной стеклянной таре.

Скорее всего эта водка изначально была гадостью.

За 28-29 лет ничего с хорошей водкой или хорошим коньяком не происходит.

Я периодически нахожу в «закромах малой родины» бутылки коньяка или самогонной чачи, выгнанной в 70-е, начале 80-х годов прошлого века. Качество напитков весьма отменное. Дома стоит бутылка коньяка, выпущенная в 1964 году. На вкус, как обычный 50-летний или 65-летний коньяк.

2 Nikofar: Коньяк не показатель. Коньячный вкус изменённый спиртовой привкус запросто может маскировать. Впрочем, я и не настаиваю, на версии изменения вкуса водки из за выщелачивания, как на единственно верной. Вполне допускаю, что та водка по вкусу была уже изначально ан так себе. Не ядовитая, но и не вкусная. И как только её коммунисты пили.

quote: Дома стоит бутылка коньяка, выпущенная в 1964 году. На вкус, как обычный 50-летний или 65-летний коньяк.

От того, что коньяк 50 лет в бутылке простоит, он 50-летним не станет.

Интересное:  Сколько Можно Хранить Гречку Вареную В Холодильнике

quote: Originally posted by Андреев:

От того, что коньяк 50 лет в бутылке простоит, он 50-летним не станет.

Мне известно об этом.

Просто тот коньяк, который 1964 года самтрестовский грузинский, уже был двадцатилетней выдержки к моменту бутилирования, то есть, в бочки был залит в 1944 году. Другую бутылку коллекционного коньяка презентовали в 1972 году, тот в бочке пролежал с 1924-го что ли года.

Прикольнее было найти на чердаке старого дачного домика пятилитровый дубовый бочонок с чачей. Старший брат жены помнил, как тот бочонок и еще пару штук, его мама — моя будущая теща, заныкала в 1960-м году. А бочонок нашли в «закромах малой родины» в 1998-м. Хорошая чача настоялась.

я Вам завидую, право.

quote: Originally posted by Nikofar:

Прикольнее было найти на чердаке старого дачного домика пятилитровый дубовый бочонок с чачей. Старший брат жены помнил, как тот бочонок и еще пару штук, его мама — моя будущая теща, заныкала в 1960-м году. А бочонок нашли в «закромах малой родины» в 1998-м. Хорошая чача настоялась.

и что, ангелы не выпили весь спирт.

quote: Originally posted by Nikofar:

то есть, в бочки был залит в 1944 году. Другую бутылку коллекционного коньяка презентовали в 1972 году, тот в бочке пролежал с 1924

quote: Originally posted by Postoronnim V:

В общем, что бы всё было по настоящему, как тогда. Так ведь и первую бутылку не допили. Потому, как водка гадостью оказалась

Вероятно изначально фуфло было тем болле Андроповка Мне как то довелось товаришь разбираю дачу покойной бабушки нашло два ящика водки Один Столичная другой Пшеничная 1970 г гвыпуска . Поверьте я много чего пил Но это. Это просто настоящая ВОДКА

2 Генералисимус Сталин: «Андроповка», понятное дело, что не была эталоном вкуса, но в восьмидесятые и Столичная-Пшеничная уже не были теми, что в семидесятые или ранее. Может и не из «опилок», как «Андроповка», но уже с большим разбросом по вкусу. А так, что бы водка (любая магазинная) оказалась фуфлом палёным — такого не помню.

quote: Originally posted by Postoronnim V:

А так, что бы водка (любая магазинная) оказалась фуфлом палёным — такого не помню.

Любая Советская Заводская водка даже самая дешовая в сто раз даст фору тому что продается сейчас Особенно водочка с 70 х

quote: Originally posted by Генералисимус Сталин:

Любая Советская Заводская водка даже самая дешовая в сто раз даст фору тому что продается сейчас Особенно водочка с 70 х

Не любая. Сейчас гораздо больше сортов водки средней категории стоимости, которые на вкус явно лучше, чем «Русская», «Экстра» (не говоря уж о «Андроповке»). Резкие они на вкус были и денатуратом иногда отдавали. Потому, как спирт, из которого они делались, хоть и имел очистку до некоторого положенного ГОСТом минимума примесей, но происхождение этого спирта запросто могла быть различным. Да и содержание сивушных масел, метилового и иных спиртов было разика в полтора побольше, чем в спирте, из которого делались «Посольская». «Столичная»..

Откуда берёться тара из пищевой нержавейки?

В какой таре хранить спирт в

В голове только трёх литровые банки

Я так и храню — профильтрованный спирт, закатанный в трёхлитровые банки. Раньше домашние компоты катали, и ничего. А спирт будет хранится «вечно».

Спирт для длительного хранения заливают в тару из стекла с притертыми стеклянными пробками конусной формы. Сверху, для дополнительной герметизации, горловина и пробка покрывается расплавленным чистым парафином.

Другим способом длительного хранения спирта является применение тары из пищевой нержавеющей стали (12Х18Н10Т и схожей с ней по химсоставу и свойствам).

Посуда из оцинкованной стали и алюминия не допустима для хранения спирта. Также, как и пластиковая посуда из полиэтилентерефталата (ПЭТ).

+1 Мне больше нравится хранить в таре из пищевой нержавейки . К крышке канистры или фляги привязываю бирку с надписью формулы ( спирт этиловый С2H5OH). Да ,и консервные закрутки ,я тоже самодельной этикеткой как правило отмечаю тару ( что и когда ) На мой взгляд пустяк, но удобно и практично .

Мне больше нравится хранить в таре из пищевой нержавейки . К крышке канистры или фляги привязываю бирку с надписью формулы ( спирт этиловый С2H5OH).

Откуда берёться тара из пищевой нержавейки?

quote: Originally posted by mara20s:

спирт, закатанный в банки для сгущенки

Это мне кажеться слишком сложным в реализации Но идея конечно весёлая

Откуда берёться тара из пищевой нержавейки?

Дык, по разному получается. Иногда и на блошиных рынках-развалах видел приличные фляги канистры времен СССР самопальные и заводские , в общем если задастся целью кмк найти можно , было бы желание.

Бочонок дубовый купить еще можно. На 5 литров есть. Глядишь и спирт облагородится

Тоже вариант .Но здесь как нигде надо учитывать четыре У усушка, утруска, угар и утечка т.с.»экономические особенности» продукта )))))))

Кстати а армейские термоса ведь из пищевой нержавейки?

Из ей, родимой 12Х18Н10Т.

Вот только если закатывать в пищевых целях, то посоветую алюминиевую фольгу проложить тонкую, что бы от резинки крышки запах не пошел.

Оооо дельный совет.

quote: Originally posted by carrier:

На чердаке лежит бак от полевой кухни,литров на 80 по моему.Где же столько спирта взять.)))Может кто даст на хранение.)))

quote: Originally posted by APavel:

Различные виды стеклянной тары с притертыми крышками продаются в магазине лабораторного оборудования на 3ей парковой рядом с измайловской. Пятилитровые точно были, когда заходил последний раз

Не нужно покупать бочки с краником, он может дать сильную течь. В такие декоративные бочонки переливают алкогольные перед приходом гостей.

В чем хранить самогон и какая лучшая тара для самогона

Чтобы качество самогона или любого другого домашнего алкоголя оставались в неизменном виде в течение многих лет, вам нужно научиться правильно его хранить. Тогда через годы вы сможете наслаждаться вкусным домашним напитком, после длительного хранения, он становятся даже намного лучше. Давайте разберемся в чем хранить самогон, чтобы он оставался вкусным и крепким.

Тара для самогона

Тара для самогона – важный фактор, от которого зависит качество и срок хранения крепкого алкоголя. Высокое содержание спирта может вызвать химическую реакцию с материалом посуды и привести к выделению вредных примесей. Чаще домашние алкогольные напитки хранят в следующей посуде:

Емкости из железа, оцинкованной стали или алюминия не допустимы для хранения спирта.

Пластиковая тара

Давайте ответим на вопрос: можно ли хранить самогон в пластиковой бутылке из-под воды? Современный пластик устойчив к воздействию сильных химических веществ. Если налить самогон в пластиковую бутылку или кувшин с маркировкой PET и PEHD / HDPE, вам не придется переживать, что он расплавит дно. Если вы планируете хранить его в пластиковых бутылках, убедитесь, что они помещены в прохладное место, где нет открытого огня, так как пластик легко воспламеняемый материал. Тип пластика выдавлен на дне бутылки.

Но хранить алкогольные спиртосодержащие напитки даже в качественной пластиковой посуде лучше не долго. В течение длительного периода хранения в такой таре может измениться вкус и аромат алкогольного напитка.

Стеклянные бутылки

Стеклянные бутылки – лучшая тара для хранения самогона и других алкогольных напитков. Этот материал не вступает в химическую реакцию со спиртом и обеспечивает длительное сохранение первоначальных свойств напитка. Сколько хранится самогон в такой посуде не имеет значения, потому что срок годности самогона в герметично закрытой стеклянной бутылке практически вечный.

Старинная стеклянная бутыль для хранения спиртных напитков с узким длинным горлышком, в которую вмещается четверть 12,3-литрового ведра жидкости называется четвертью. Когда спрашивают, четверть самогона – это сколько литров, то эта ёмкость в метрическом эквиваленте равняется 3,075 литра.

Дубовые бочки

Самогон можно хранить в дубовых бочках как это делалось в старые времена. Сохранить первоначальный вкус и аромат не получится, но в бочке он получает дополнительный приятный аромат и вкус, так как в дубовой бочке происходят различные процессы которые улучшают напиток. Бочка «дишит» и кислород беспрепятственно проникает внутрь, происходит процесс окисления спирта и алкоголь насыщается приятными ароматами.

Чем меньше объем бочки, тем короче время выдержки, если слишком долго выдерживать, то вкус испортится получится так называемая «плинтусовка». Если планируется очень долгое хранение то и соответственно объем бочки должен быть большим.

Если в неподготовленную дубовую бочку залить самогон, то он приобретет неприятный привкус и аромат, обязательно прочитайте статью как правильно подготовить дубовую бочку перед первым использованием.

Не нужно покупать бочки с краником, он может дать сильную течь. В такие декоративные бочонки переливают алкогольные перед приходом гостей.

Емкости из нержавеющей стали

В бочках из нержавеющей стали обычно хранят спирт на промышленных предприятиях. Пищевая нержавеющая сталь безопасна, так как не вступает в химическую реакцию со спиртом. Емкость из нержавейки должна была сваренной, а не паяной. Емкости из нержавеющей стали отличный вариант для хранения спиртного, так же они отлично подойдут для приготовления в ней браги.

Условия хранения

Независимо от вида посуды, необходимо знать как хранить самогон и создать правильные условия для хранения:

  • Не допускать попадания прямых солнечных лучей на тару
  • Поддерживать постоянную и оптимальную температуру в помещении
  • Допускается хранение домашнего самогона в холодильнике, но только не в морозилке
  • Плотно закупоривать тару для хранения, так как из неправильно закрытой посуды спирт может частично испариться

Нельзя наливать самогон в емкости, не предназначенные для пищевых продуктов, очень высокий риск безвозвратно испортить дистиллят. Многие наливают спиртосодержащие напитки в хрустальные графины с притертыми пробками и ставят их на длительное время. Но в хрустале содержится до 30% окиси свинца, поэтому такой напиток может стать опасным для здоровья.

Если кристально чистый самогон помутнел, в нем появился осадок в виде хлопьев – это указывает на неправильное хранение. Для внутреннего употребления такой напиток уже не подходит.

Источники: http://zhenomaniya.ru/home/hozyaike-na-zametku/mozhno-li-hranity-produkti-v-plastikovih-butilkahhttp://spirtok.ru/kak-hranit-alkogolhttp://www.bolshoyvopros.ru/questions/241351-mozhno-li-hranit-spirt-v-plastikovoj-butylke-iz-pod-vodyspasibo.htmlhttp://guns.allzip.org/topic/89/1090625.htmlhttp://forum.guns.ru/forummessage/89/1090625.htmlhttp://dom-vinokura.ru/samogon/oborudovanie/v-chem-hranit-samogon.html