Сметана домик в деревне срок годности

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры — 20,0г, белки — 2,5г, углеводы — 3,4г.

Сметана Домик в деревне 20%, 330г

  • Вес 0.33 кг.
  • Бренд Домик в деревне
  • Тип Сметана
  • Жирность, % 20
  • Температурный режим, °C +2. +10
  • Срок годности, дней 25
  • Страна Россия
  • Тип хранения Охлажденка
  • Калорийность (на 100г) 204
  • Жиры (на 100г) 20
  • Белки (на 100г) 2.5
  • Углеводы (на 100г) 3.4

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры — 20,0г, белки — 2,5г, углеводы — 3,4г.

Энергетическая ценность: 204 ккал/840кДж.

Содержание молочнокислых микроорганизмов в продукте не менее 1*10 7 КОЕ/г.

Хранить при температуре от +2’C до +6’С, до и после вскрытия упаковки.

По физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 31452-2020, указанному в маркировке. Фактов несоответствия маркировке не выявлено. Сметана не содержит примеси растительных жиров. Содержит большое количество молочнокислых микроорганизмов.

Сметана "Домик в деревне" 20%

  • Масса: 330 г
  • Полное наименование: Сметана с массовой долей жира 20%
  • Производитель: АО "ВБД"
  • Энергетическая ценность: 204 ккал
  • Срок годности: 26 суток

Все характеристики

Сметана "Домик в деревне" 20%: Результаты теста

Достоинства

  • Безопасная
  • Антибиотиков не обнаружено
  • Не содержит немолочного жира
  • Содержит большое количество молочнокислых микроорганизмов.

Недостатки

  • Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям
  • Пролонгированный срок годности

Сметана «Домик в деревне» 20% призводится в Москве в соответствии с ГОСТ 31452-2020.

По микробиологическим показателям образец соответствует требованиям безопасности. Антибиотики тетрациклиновой группы, стрептомицин, пенициллин и левомицетин отсутствуют.

По физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 31452-2020, указанному в маркировке. Фактов несоответствия маркировке не выявлено. Сметана не содержит примеси растительных жиров. Содержит большое количество молочнокислых микроорганизмов.

Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям — небольшое количество мелких белых комочков в массе, слабый кисломолочный вкус и запах с легким «травянистым» привкусом.

Имеет пролонгированный срок годности — 25 суток вместо 3 суток, рекомендованных СанПиН 2.3.2.1324-03.

Росконтроль уже проверял сметану «Домик в деревне» 20% в 2020 году и занес ее в Черный список за содержание антибиотика стрептомицина.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Сметана на вкус оказалась тоже неплохая. Совсем не кислая и без постороннего запаха. А то иногда купишь сметану, а она коровой пахнет… Хотя, может быть, производители это специально делают, мол, изготовлено из натурального молока?

Ну, прямо как домашняя!

Такую сметану я купила впервые. И вообще, я новый продукт стараюсь покупать в маленькой таре, а то вдруг не понравится. Но в этот раз я, обрадовавшись долгожданной зарплате мужа, отошла от своего принципа и купила 700-грамовое ведёрко со сметаной совсем неизвестной мне фирмы, причём недорогую.

Интересное:  Что Будет Если Съесть Просроченную Сметану

Сметана «Домик на хуторе» 20% изготовлена в России, в Кабардино-Балкарской республике в с. Карагач, на Карагачском молокозаводе.

Подкупило меня то, что производители пообещали, что это натуральный продукт. На крышке так и написано: изготовлено из нормализованных сливок и закваски. Да и срок годности небольшой – всего месяц.

О покупке я не пожалела. Сметана оказалась очень похожа на домашнюю. У нас такую сметану на базаре продают.

У сметаны немного кремовый оттенок.

Если размешать её хорошо в ведёрке, то будет сваливаться с ложки вот такими кучками, делая в ведёрке расползающуюся во все стороны башенку.

Сметана на вкус оказалась тоже неплохая. Совсем не кислая и без постороннего запаха. А то иногда купишь сметану, а она коровой пахнет… Хотя, может быть, производители это специально делают, мол, изготовлено из натурального молока?

Расфасована сметана «Домик на хуторе» в пластмассовое ведёрко, весом в 700 грамм. Крышка, как говорится, на пломбе: это когда нужно оторвать кусочек пластмассового ободка, чтобы открыть.

Жалко, что сметана «Домик на хуторе» у меня быстро закончилась. Ведь я её клала и суп, и в борщ, и грибы тушила в ней. А ещё я на такой сметанке делала оладьи. Получились вкусные и пышные, словно, замешанные на твороге.

Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108.

Сметана "Домик в деревне"

Массовая доля жира — 15%

Содержание молочнокислых микроорганизмов в продукте не менее 1х10 7 КОЕ/г.

Состав: (см. букву в строке маркировка)

B — сливки нормализованные, закваска;

C — сливки нормализованные, вода, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, закваска. Изготовлено с использованием сухого молока.

Энергитическая ценность (калорийность) — 160 ккал

Условия хранения: хранить при температуре от +2 о С до +6 о С

Интересное:  Сколько В День Можно Пить Ацц

Произведено: ОАО «Вимм-Билль-Данн»

Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108.

Адрес производства — (буквенную маркировку смотри на упаковке).

Информация для потребителей по тел. 8-800-200-74-77 (звонки по России бесплатно).

Краткое резюме: Если состав соответствует маркировке A или B, то хорошо. Сметану с маркировкой C наверно все же покупать не стоит. Кстати, совершенно непонятно, чем отличается состав A от состава B. Сметана — кисломолочный продукт, получаемый только из пастеризованных нормализованных сливок с использованием закваски. По консистенции сметана однородная. Цвет — белый, вкус и запах – кисломолочные без посторонних вкусов и запахов (наш образец был маркировки B). К минусам можно отнести большой срок годности, что при неправильном хранении может привести к преждевременной порче продукта.

Ждем Ваши отзывы, оценки и комментарии.

Оцените пожалуйста качество этого продукта

В холодильнике кефир можно хранить в течение 72 часов, но при условии закрытой упаковки.

Срок годности

Кефир является невероятно полезным для организма продуктом он оздоравливает и заселяет полезными микроорганизмами кишечник, формируя его здоровую микрофлору. Он изготавливается из молока и специальной закваски и продается в каждом продуктовом магазине. Но, чем длительнее срок хранения кефира, тем меньше микроорганизмов остается в нем к окончанию срока годности.

Срок годности кефира ГОСТ

Чтобы удостовериться, что это действительно натуральный продукт, следует посмотреть на упаковке срок его годности. Согласно ГОСТу, кефир может храниться семь суток. Если срок хранения больше (довольно часто на упаковках с кефиром можно увидеть, что срок его годности составляет месяц и более), то несомненно, что перед вами кефир, в состав которого входят искусственные добавки.

Кефир, который выпускают известные и многими любимые бренды также имеют свой срок годности, которые несколько отличается от условий ГОСТа.

Интересное:  Как Хранить Говяжий Фарш В Холодильнике

Как упаковки влияет на срок хранения кефира?

В условиях температуры от +2 до +4 градуса кефир может храниться до 36 часов, если он находится в стеклянной таре. В полимерной таре срок хранения напитка составляет 3 суток. Если упаковка с кефиром уже открыта, то хранить его в холодильнике можно в течение суток не зависимо от упаковки.

Хранение кефира в холодильнике при закрытой упаковке

В холодильнике кефир можно хранить в течение 72 часов, но при условии закрытой упаковки.

Хранение кефира в холодильнике при открытой упаковке

Если бутылка с кефиром уже открыта, то в холодильнике она должна простоять не более суток.

При покупке кефира, стоит посмотреть на срок его хранения. Можно смело покупать продукт, срок годности которого составляет 10 суток. Но не стоит выбирать кефир, который простоял на прилавке более пяти суток. Никакой пользы он не принесет.

Зимой можно покупать кисломолочный напиток, который был изготовлен около двух-трех суток назад. Через семь дней после изготовления кефир почти не содержит полезных бактерий, которые способы оздоравливать микрофлору кишечника.

Если у кефира вышел срок годности

Если кефир пролежал у вас в холодильнике не один день, не стоит сразу выбрасывать его. Даже кефир с истекшим сроком годности можно применять в пищу в качестве ингредиента для какого-нибудь рецепта. Используя такой кефир, вы можете приготовить оладьи, блины, манник, печенье и даже торт. Для приготовления выпечки из кефира можно использовать продукт, со дня изготовления прошло не более 7 дней. Кефир, который пролежал в холодильнике несколько недель может запросто стать причиной отравления.

Дорогие Покупатели и Ветераны! Примите самые искренние и теплые поздравл. подробнее.

Сметана Домик в деревне 15%, 400г

Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться для оформления заказа

Дорогие Покупатели и Ветераны! Примите самые искренние и теплые поздравл. подробнее.

Дорогие покупатели! Поздравляем Вас и всех ваших близких со светлыми. подробнее.

Дорогие Покупатели, подготовьтесь к Пасхе с нами! В нашеминтернет -. подробнее.

Источники: http://vgastronom.ru/catalog/produkty_pitaniya/moloko_i_molochnye_produkty/smetana/smetana_domik_v_derevne_20_330g/http://roscontrol.com/product/domik-v-derevne-1/http://spasibovsem.ru/responses/nu-pryamo-kak-domashnyaya.htmlhttp://oproduktax.ru/prudukt/smetana_domikvderevne_15http://www.srok-godnosti.su/srok-godnosti-kefira/http://5dostavka.ru/item/9354/