Вредители грецкого ореха плода при хранении

Крицкий Евгений Иванович

член Совета АППЯПМ от Краснодарского края, начальник отдела садоводства и овощеводства Министерства сельского хозяйства Краснодарского края

  • ЧЛЕНЫ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ РОССИИ
  • ПОЧЕТНЫЕ САДОВОДЫ
  • ИНОСТРАННЫЕ ПАРТНЕРЫ
  • ОТЗЫВЫ
  • НОВОСТИ И СОБЫТИЯ
  • ПИСЬМА И ОБРАЩЕНИЯ
  • ИННОВАЦИОННЫЕ РАЗРАБОТКИ ДЛЯ САДОВОДСТВА РОССИИ
  • ФИЛЬМЫ О САДОВОДСТВЕ
  • КОРРЕСПОНДЕНЦИЯ
  • КОММЕРЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИЯ
  • САДОВОДЫ: ФОТО
  • КНИГИ О САДОВОДСТВЕ
  • ОРГАНИЗАЦИЯ ПОЕЗДОК
  • РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ САЙТА
  • НАШИ КОНТАКТЫ
    E-mail: asprus@mail.ru
  • ШКОЛА ФЕРМЕРОВ-САДОВОДОВ

Основные вредители грецкого ореха

Грецкий орех выращивается людьми с древних времен не только ради ценных семян, употребляемых в пищу и для получения масла, но и ради древесины, используемой для изготовления мебели, различных предметов декора, оружейных прикладов.

Установлено, что грецкий орех хорошо растет и плодоносит в районах, где годовое количество осадков не менее 500 мм и не менее 250 мм в течение вегетационного периода, относительная влажность воздуха составляет 60-80%, грунтовые воды залегают не ближе 1,5-2 м, среднегодовая температура +9…+10°С, а снижение температуры воздуха до экстремальных значений (-28…-30°С) и заморозки с период распускания и цветения – редкое явление. В связи с этим получить зрелые плоды ореха в северных регионах очень сложно.

Как и любая другая культура, орех с первых лет жизни повреждается болезнями и вредителями.

Яблонная плодожорка (Cydia pomonella L)

Повреждает все плодовые породы, в том числе и грецкий орех. В условиях юга развивается в 2-х поколениях: в мае-июне и августе-сентябре.

Гусеницы 1 поколения появляются в начале июня и повреждают молодые плоды (выедают ядро ореха), которые впоследствии опадают.

Наиболее вредоносно 2 поколение. Появление гусениц приходится на август. Они внедряются внутрь орехов через основание плода и выедают семядоли. Поврежденные плоды преждевременно опадают. Одна гусеница может повредить несколько плодов.

Для борьбы с яблонной плодожоркой применяют ловчие пояса и регулярный сбор червивой падалицы. Возможно применение инсектицидов, разрешенных в ЛПХ.

Ореховая минирующая моль-пестрянка

Вредитель развивается в 3 поколениях (в мае, июне и августе), но наиболее вредоносны 2 и 3. Гусеницы младших возрастов вгрызаются внутрь молодых листьев и питаются их мякотью, не повреждая кожицы. Такого рода повреждения называются «минами». Взрослая гусеница «не минирует» лист, а живет в свернутом листе, объедая его.

Борьбе с этим вредителем следует уделять большое, так как в случае бесконтрольного размножения минирующая моль способна причинять значительный ущерб деревьям ореха.

Меры борьбы. Обработка микробиологическим препаратом лепидоцид, фосфорорганическими инсектицидами, при высокой численности – пиретроидами, разрешенными к применению в ЛПХ.

Вредитель развивается в 3 поколениях (в мае, июне и августе), но наиболее вредоносны 2 и 3. Гусеницы младших возрастов вгрызаются внутрь молодых листьев и питаются их мякотью, не повреждая кожицы. Такого рода повреждения называются «минами». Взрослая гусеница «не минирует» лист, а живет в свернутом листе, объедая его.

Существует огромное множество вредителей грецкого ореха, среди которых встречаются листовертки, клещи, долгоносики, ложнощитовки, тля, короеды, совки, златки и так далее.

На территории бывшего Советского Союза насчитывается около 100 видов различных насекомых, которые повреждают листья ореха, наносят серьезный вред плодам, портят древесину.

Ореховая плодожорка является биологической формой яблонной плодожорки и способна повреждать в течение летнего сезона до половины плодов, а в некоторых случаях способна уничтожить до 80% урожая.

Поскольку Украина сегодня входит в число лидеров экспортирующих грецкие орехи (ежегодный урожай по данным Центра промышленного выращивания в нашей стране достигает 100 тысяч тонн продукции) борьба с вредителями является важным фактором, оказывающим непосредственное влияние на экономику страны.

Описание ореховой плодожорки

Ореховая плодожорка (лат. Sarrothripus musculana Ersch.) относится к семейству (Cymbidae) и имеет в нашей стране достаточно широкое распространение.

Взрослое насекомое (бабочка) имеет небольшие размеры (от 17 до 22 миллиметров) с размахом крыльев до двух сантиметров.

Передние крылья окрашены в темно-серый цвет и испещрены продольными волнистыми полосками. Внешняя сторона крыльев имеет темное бархатистое пятно, внутри которого располагаются золотистые дугообразные линии.

Женская особь плодожорки откладывает от 60 до 200 яиц, размещая их (чаще всего по одному) на плодах и листьях орехового дерева.

Эмбрионы вредителя развиваются от 5 до 10 дней.

Личинки плодожорки достигают длины от 12 до 18 миллиметров.

Молодая гусеница прогрызают в плодах ходы неправильной формы, заполняя их своими экскрементами, в результате чего пораженный орех в районе околоплодника покрывается коричнево — бурыми пятнами. Наличие таких темных пятен на плодах являются первым признаком заражения растения плодожоркой.

Постепенно через боковую поверхность (реже через плодоножку или чашечку) личинка проникает в середину ореха, где повреждает семядолю, иногда полностью выедая семя. Поврежденные плоды, в результате поражения ядра и проводящих сосудов вскоре опадают.

Одна личинка плодожорки в течение жизненного цикла, способна повредить до десяти орехов и продолжает этот процесс до того момента, пока кожура плодов не затвердеет.

К концу своего развития гусеница покидает орех, находит укромное местечко в расщелинах и углублениях коры, где и скрывается до момента окукливания. Наиболее благоприятной для осуществления процесса окукливания является температура окружающей среды от +20 до +25°С.

Интересное:  Можно ли дома держать букет из рябины

Куколка плодожорки имеет бледно-коричневое тело и находится в белом коконе из тонкой паутины.

Зимует насекомое в стадии куколки, обычно скрываясь на нижней части штамба.

С наступлением весеннего тепла происходит превращение насекомого в мотылька, при этом массовый вылет плодожорок обычно наблюдается в мае.

Примерно во второй половине июля, реже в начале августа появляется второе поколение молодых особей, которые начинают активный процесс спаривания и откладывания яиц.

Появившиеся гусеницы второго поколения повреждают околоплодник ореха, оставляя на нем темные коричневые пятна, ухудшая, таким образом, товарный вид плодов.

Способы борьбы с ореховой плодожоркой

Лучшим средством защиты от плодожорок является установка на деревья ловчих поясов, которые следует накладывать на штамб и наиболее крупные ветви ореха. Пояса желательно осматривать каждую неделю, при этом всех насекомых по мере их накопления следует уничтожать.

О подготовке и применении ловчих поясов можно прочитать здесь.

В настоящее время большинство садоводов предпочитает использовать для борьбы с плодожоркой ядохимикаты, забывая о том вреде, которые они наносят окружающей среде и насекомым – опылителям. В любом случае, в списке инсектицидов, разрешенных для использования в Украине, на сегодняшний день отсутствуют препараты для целенаправленной борьбы с вредителями грецких орехов.

По этой причине садоводы обычно используют самые различные препараты, имеющие акарицидные свойства. Чаще всего против сосущих и листогрызущих насекомых применяется средство «Актеллик», обладающее контактным, кишечным и фумигантным действием. Норма расхода препарата составляет 12 миллилитров на 10 литров воды. Срок обработки деревьев – конец мая (в южных регионах желательно опрыскивать деревья в середине месяца) или начале июня.

При очень высокой степени повреждения плодов обычно производится до трех обработок ореха при помощи таких инсектицидов, как: «Варант», «Бомбандир», «Танрек», «Конфидор», «Калипсо», «Матч», «Нуприд», «Люфокс» или «Римон».

При этом необходимо помнить, что первые шесть препаратов в данном списке относятся к неоникотиноидной группе и сохраняют активное действие на протяжении трех недель.

Препараты «Нуприд», «Люфокс» и «Римон» способны сохранять свою токсичность до одного месяца.

Производя опрыскивание данными ядохимикатами необходимо обязательно пользоваться средствами индивидуальной защиты, и приступать к садовым работам не ранее, чем по истечению десяти дней после обработки растений.

В регионах, где плодожорка ведет активный образ жизни до октября включительно, повреждая при этом плоды, желательно произвести и четвертую обработку деревьев.

Из биологических препаратов для борьбы с плодожоркой наиболее эффективными считаются:

  • «Фитоверм» (применяется в период выхода личинок из яйца до момента их попадания в орех)
  • «Лепидоцид» (применяется в период вегетации против каждого поколения вредителей)
  • «Битоксибациллин» (применяется в период вегетации против каждого поколения вредителей с промежутком в одну неделю)

Профилактическим методом борьбы с вредителем является регулярная очистка отставшей коры и удаление засохших веток. Кроме того, с наступлением осеннего периода, сразу после уборки урожая грунт у основания штамбов следует перекопать, чтобы таким образом уничтожить вредителей, расположившихся для зимовки в поверхностном слое грунта.

Постепенно через боковую поверхность (реже через плодоножку или чашечку) личинка проникает в середину ореха, где повреждает семядолю, иногда полностью выедая семя. Поврежденные плоды, в результате поражения ядра и проводящих сосудов вскоре опадают.

Виды заболеваний и способы лечения

Чтобы ореховое дерево не погибло от болезни, важно знать, как помочь дереву и чем обработать в каждом конкретном случае. Далее рассказано, чем болеют растения и как их лечить.

Бактериоз

Инфекционное заболевание, которое проявляется бурыми пятнами на листьях, ветках и плодах дерева. Особенно способствует его распространению сырость и постоянные дожди. Если бактериоз появляется во время цветения, то большую часть урожая можно считать пропавшей. Те части растения, на которых появились пятна, постепенно засыхают и опадают.

Появившийся после цветения дерева бактериоз поражает древесину и плоды.

Меры борьбы:

  • Народные. Одним из радикальных способов победить бактериоз является вырезание и сжигание больных побегов. Их отрезают на 15 см ниже участка поражения. Если болезнь только началась, можно специальным ножом соскоблить пораженные участки.Осенью необходимо глубоко перекопать почву в саду, чтобы обогатить корневую систему кислородом. Это действие поможет не только обогатить почву кислородом, но и поможет ореху окрепнуть. Глубокая перекопка должна производиться аккуратно, так как даже маленькие повреждения корней и ствола сразу атакуются вредоносными бактериями.
  • Химические. Против бактериоза обрабатывают дерево препаратами, содержащими медь. Опрыскивание проводят бордосской жидкостью 3%, мочевиной 1%, хлорокисью меди 0,7%.Инструкция по приготовлению 3% бордосской жидкости:
      взять 300 г медного купороса, 300 г гашеной извести, 10 л воды;
  • отдельно(!) развести каждый компонент в воде;
  • сначала в небольшом количестве воды (0,5 л) растворить медный купорос;
  • затем к раствору долить теплую воду (4,5 л);
  • в другой емкости в 5 л воды растворить известь, размешать аккуратно до равномерного состояния;
  • влить медный купорос в известковый раствор (ни в коем случае не наоборот!);
  • остывшей жидкостью можно опрыскивать растения.
  • Интересное:  Можно ли держать мед в алюминиевых бетонах

    Раствор бордосской жидкости должен быть использован сразу же. На следующий день его свойства пропадают.

    Марсониоз

    Заболевание очень похоже на предыдущее. На листьях появляются бурые пятна расплывчатой формы. Постепенно они распространяются и на другие части растения. Пораженные листья и цветки опадают.

    Если пятнистость началась во время цветения, дерево может сбросить до 90% цветков. Это чревато практически полной потерей урожая.

    Методы борьбы:

    • Народные:
        Можно развести в 1 ведре воды молочную сыворотку (1 л) и опрыскать деревья.
    • Развести 15 капель йода в 0,5 л нежирного молока, долить 5 л воды и сделать опрыскивание.
    • Измельчить стрелки (или зубчики) чеснока в количестве 0,5 кг, настоять 24 часа в 10 л ведре воды. Полученным настоем опрыскать деревья.
    • Химические. Грецкий орех опрыскивают инсектицидными препаратами: Ордан, Ридомил, Фитоспорин-М, Хорус, Фундазол. Эти вещества применяются против грибковых заболеваний. Также производятся опрыскивания 3% бордосской жидкостью по еще спящим почкам и затем, дней через 10, опрыскивают 1% раствором.Приготовление 1% бордосской жидкости:
      • возьмите по 100г медного купороса и гашеной извести;

      растворите оба вещества отдельно в теплой воде (по 1 л);

    • аккуратно соедините вместе, вливая медный купорос в известь;
    • доведите общий объем жидкости до 5 л.

      Нежелательно использование химикатов во время и после цветения. Грецкий орех обладает способностью накапливать вредные вещества в плодах.

      Корневой рак

      Заболевание поражает корни молодых и взрослых растений. На них образуются наросты, вследствие чего орех перестает расти и плодоносить, а в некоторых случаях даже погибает.

      Корневой рак сложно диагностировать, так как точно понять, что это именно он можно, только выкопав саженец.

      Методы борьбы:

      • Народные. Желательно выкопать саженец и удалить наросты полностью, очистить корень, посадить заново. Для профилактики необходимы регулярные осмотры коры, ствола, крупных ветвей.
      • Химические. Поскольку возбудитель рака проникает через повреждения в коре, трещины, необходимо тщательно следить за состоянием дерева. Все наросты, повреждения, трещины нужно зачищать и обрабатывать препаратами с медью, затем каустической содой, замазать садовым варом и побелить известью.Если повреждения достаточно глубоки, нужно сначала промыть их струей из шланга и только потом обработать.

      Бактериальный ожог

      Опасное заболевание, которое поражает практически все части дерева. На листьях, черешках, плодах и цветках появляются водянистые пятна. Через некоторое время они чернеют и становятся язвами. Пораженные части отмирают не сразу. Болезнь быстро распространяется в сырую погоду.

      Переносят бактериальный ожог насекомые вместе с пыльцой. Пораженные саженцы и деревья придется вырезать полностью, их плоды сжечь. Если этого не сделать вовремя, заболевание очень быстро распространится на другие деревья.

      Методы борьбы:

      • Народные:
          Вовремя срезать и сжигать пораженные ветки, следить за состоянием сада.
      • Усиливает развитие бактериального ожога обильный полив, поэтому поливы нужно сократить.
      • Больные деревья выкопать и сжечь.
      • Химические. Деревья при небольшом поражении еще можно спасти, если опрыскивать препаратами с медью: бордосская жидкость 1%, Цинебом, ХОМ.Обрабатывать деревья инсектицидными препаратами только с сухую погоду, при отсутствии ветра. Нельзя забывать о мерах безопасности. Руки должны быть защищены перчатками, глаза – специальными очками, на лицо надевают маску.
      • Белая пятнистость

        По сравнению с другими заболеваниями белая пятнистость встречается не так часто. Представляет собой грибок, который появляется с внутренней стороны листьев в виде светлых пятен.

        Белая пятнистость сильнее выражена в сырую, дождливую погоду, особенно в загущенных посадках, где растения быстро заражаются друг от друга.

        Методы борьбы:

        • Народные. Чтобы не давать заболеванию распространяться, за ним нужно правильно ухаживать. Усугубляет течение болезни растения излишняя влажность. Поэтому нужно обеспечить больше света, уменьшить поливы, проредить посадки.
        • Химические. Растения обрабатывают 1% бордосской жидкостью. Опрыскивание препаратами меди проводят один-два раза с интервалом в 20 дней.

        Что может поражаться?

        Ствол

        Ствол, ветви подвержены следующим болезням:

        Листья

        Листья поражаются при следующих заболеваниях:

        • бурая пятнистость;
        • белая пятнистость;
        • бактериальный ожог;
        • бактериоз.

        Плоды

        Плоды могут поражать следующие болезни:

        • бурая пятнистость;
        • бактериальный ожог;
        • бактериоз.



        Вредители и методы борьбы с ними

        Бабочка

        Американская белая бабочка является одним из наиболее опасных вредителей грецкого ореха. Вся бабочка белого цвета, с небольшими редкими черными пятнышками. Это насекомое поселяется на ветвях и поедает листву деревьев. Бабочки откладывают яйца, из них выводятся гусеницы.

        Дереву наносится огромный вред, так как гусеницы могут зимовать в коре, и следующие поколения, размножаясь, еще больше вредят и листьям, и плодам.

        Методы борьбы:

        • Народные:
            Уничтожить насекомых можно, собирая их и сжигая гнезда.
        • Против гусениц применяются специальные ловчие пояса, которые не дают им пробраться к листве.
        • Необходимо осматривать деревья каждую неделю.
        • Химические. Эффективны опрыскивания микробиологическими препаратами «Лепидоцид», «Дендробациллин», «Битоксибациллин». Все вещества разводят по инструкции, прилагаемой к препарату, не превышая дозировку. На одно дерево расходуется 3-5 л жидкости.
        • Бороться с белой бабочкой очень трудно, поскольку она дает несколько поколений за сезон.

          Тля обитает на почках и листьях, особенно на нижней стороне. Мелкие насекомые буквально облепляют листья, высасывая сок. Растение слабеет, листья сохнут, опадают.

          Вредители нападают целыми колониями, особенно после дождя. Если вовремя не начать борьбу с ними, растение может потерять плоды.

          Методы борьбы:

            Народные. Для борьбы с тлей используют настои и отвары растений, а также мыльно-содовый или мыльный растворы.Приготовление мыльно-содового раствора:

              натереть на терке ¼ бруска хозяйственного или дегтярного мыла;

            добавить 1 ст.л. кальцинированной соды, растворить в 1 л теплой воды;

            опрыскивать растения вечером до исчезновения вредителей.

            • у цветущих одуванчиков берут листья (400 г) и корни (200 г), измельчают их;
            • настаивают в 10 л воды 3-4 часа;
            • опрыскивать орех несколько раз в неделю.

            Настой с добавлением эфирного масла:

            • для приготовления раствора можно использовать любое эфирное масло – чабрец, лаванда, кедр;
            • в стакан сливок добавляют 10-15 капель эфирного масла, доливают воды еще 2 стакана;
            • получившимся раствором опрыскивайте растения 2 раза в день.
          • Химические. Из химических препаратов чаще всего применяют Децис или Каратэ. Но их нельзя использовать во время цветения. Обработки инсектицидами повторяют через 20-25 дней.

            Обработка народными средствами более эффективна при небольшом количестве вредителей или в качестве профилактики.

            Ореховая моль приносит большой вред. Она появляется еще на молодых саженцах, выедая мякоть листьев, и откладывает в них яйца.

            Моль сложно найти, так как она имеет окраску, схожую с рисунком коры.

            Методы борьбы:

            • Народные. Моль боится резких запахов, поэтому для ее отпугивания применяют опрыскивания с резкими запахами (добавление эфирного масла, чеснок, бархатцы, полынь).
            • Химические. Из химических средств для обработки растений подойдут Децис, Декаметрин. Обрабатывают грецкий орех через 15-20 дней.

            Плодожорка

            У этого насекомого название говорит само за себя: оно поедает ядра орехов. Значительный урон деревьям наносят гусеницы как первого, так и второго поколения.

            Орехи, даже будучи на дереве, полностью пропадают, так как они выедены изнутри.

            Методы борьбы:

            • Народные:
                Для того чтобы уничтожить плодожорку, собирают все пораженные орехи и сжигают их.
            • На деревья надевают ловчие пояса, в которые собирают гусениц.
            • Химические:
              • Из химических инсектицидов чаще всего используют Актеллик. Им опрыскивают деревья в конце мая – начале июня. Расход препарата – 12 мл на 10 л воды.

              Если деревья поражены очень сильно, применяют сильные химикаты: Калипсо, Варант, Танрек.

              Важно помнить, что обработка химическими препаратами очень вредна и применяется только в крайних случаях.

              Галловый клещ отличается очень маленькими размерами: он достигает всего 1 мм. Но приносит большой вред: поселяясь в спящих почках, клещ портит листья, замедляя рост побегов.

              Заметить присутствие вредителя можно по характерным коричневым бородавкам на листьях. Плодам вред он не наносит.

              Методы борьбы:

              • Народные. Борьба с клещом народными методами не приносит ощутимых результатов.
              • Химические. Применяются химические препараты Акарин, Актара. Опрыскивают орех дважды в месяц.

              Заболонник

              Жук появляется совершенно неприметным образом. Он заводится под корой, прогрызая ходы. Заметить его можно только тогда, когда уже виды последствия его деятельности: течение сока, каналы в коре, особенно рядом с листьями.

              Заболонник очень сильно ослабляет деревья, истачивая их изнутри.

              Методы борьбы:

              • Народные. Обязательно нужно осматривать деревья, вырезая больные и поврежденные ветки. Вредители могут прятаться в лишайниках и мхах, их нужно убирать со ствола дерева. Основной ствол и крупные ветки необходимо весной белить известью.
              • Химические. Для опрыскивания инсектицидами используют следующие препараты: Актара, Вектор, Конфидор, Моспилан. Обработку проводят через 14 дней.

              Признаки и причины поражения растения

              Почему чернеют плоды и листья?

              Чернота плодов и листьев – это бактериальный ожог. Он распространяется очень быстро, появляясь на всех частях дерева. Если не предпринять меры, деревья могут погибнуть.

              По какой причине сохнет?

              Сохнущие листья могут говорить о наличии тли, либо бурой пятнистости и бактериоза:

              • Тлю можно обнаружить на нижней стороне листьев.
              • Бактериоз и пятнистость проявляются характерными пятнами, засыханием и скручиванием листьев.

              Из-за чего покрывается пятнами?

              • Пятна на грецком орехе – бурая и белая пятнистость, бактериоз.
              • Водянистые темные пятна – бактериальный ожог.

              Почему может пожелтеть и засохнуть?

              Желтеющая листва говорит о наличии вредителей: белой бабочки, ореховой моли, клеща или о появлении пятнистости и бактериоза.

              Пораженные листья начинают терять соки, желтеют и засыхают.

              Заболонник очень сильно ослабляет деревья, истачивая их изнутри.

              Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.