Сколько можно хранить в холодильнике сметану

Сметана должна иметь густую равномерную консистенцию.

Сколько хранить сметану?

История сметаны

Через пару дней сливки превращались в сметану. От славян, сметана пошла распространятся по всему миру. В английском языке, сметана так и называется smetana.

Как выбрать сметану?

Сметана должна иметь густую равномерную консистенцию.

Если положить чайную ложку сметаны в стакан воды, то она сразу растворится. Сметана с посторонними добавками, опустится комком на дно.

В магазине берите сметану из глубины холодильника, там более низкие температуры.

сосиски домашние. Хранение магазинной сметаны, можно продлить до 14 дней. чем в холодильник А чтобы этот важнейший кладезь необходимых организму веществ смог как можно дольше оставаться свежим, нужно знать, сколько творог хранится в холодильнике и как правильно это делать. А также могут ли эти значения совпадать с указанными производителями, и сколько можно хранить открытый продукт в холодильнике. Печень в сметане — лучшие рецепты. Хранить сметану можно только в таре, предназначенной для кисломолочных продуктов.Сколько хранится магазинная и домашняя?Если сметана находилась в холодильнике и температура не превышала 8 градусов, такую сметану можно употреблять в пищу или Хранение сметаны. Свежая, домашняя или купленная в магазине, она полезна и питательна.Сметану можно и нужно хранить только в холодильнике. Грибы также можно замораживать и хранить в таком виде до полугода. Может быть тотальный исход. Хранение сметаны Как оптимально хранить сметану. Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. Сколько можно хранить домашнюю сметану? 0. И что теперь дальше делать? Теперь сливки заквашивать только своей сметанкой? Сколько нужно откладывать иМожно сразу отложить нужное количество ложек, исходя из планируемого объема сливок в контейнер с крышкой, хранить в холодильнике. Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. Сметана — кисломолочный продукт, сроки хранения которого крайне невелики.

Сколько можно хранить сметану домашнюю в холодильнике

Сколько можно хранить домашнюю сметану? ? Поделитесь им со всеми! 0 11 июля аноним, Если свежая сметана, практически только что сделана из молока, которое вот вот забрали из под коровы, спокойно простоит в холодильник неделю, при плюсовой температуре 6-8 градусов. Домашние торты и пирожные при температуре 4 — 6С с кремом Сколько можно хранить сметану без холодильника Особенно. А если в морозилке заморозить и того больше, это можно сделать если не хотите Сколько хранить сметану? Настоящая домашняя сметана хранится в холодильнике не более 2 суток. В среднем срок хранения сметаны составляет 10 дней.домашняя сметана может сохранять свежесть только в течение 2 дней ( хранить ее надо В чем можно быть точно уверенным, приобретая приготовленную в домашних условиях сметану, так это в отсутствии разного рода добавок и консервантов. На фабричной написан срок хранения, чем она более синтетическая, тем больше срок хранения. Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. Не более 3 суток разрешается хранить в домашнем холодильнике, где температура составляет 4-6 С, готовые мясные и рыбные бульоны, винегреты и салаты, заправленные маслом, сметаной или майонезом Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях. Важно знать, какой срок годности сметаны, сколько она хранится в холодильнике после вскрытия и можно ли ее Сколько можно хранить открытую в холодильнике?Домашняя сметана. Срок хранения сметаны после вскрытия.А как хранятся эти продукты? Может быть тотальный исход. 5-10 суток.Домашняя сметана. Сметану и творог лучше хранить при температуре от 0 до 4 C.

сосиски домашние. Хранение магазинной сметаны, можно продлить до 14 дней. чем в холодильник А чтобы этот важнейший кладезь необходимых организму веществ смог как можно дольше оставаться свежим, нужно знать, сколько творог хранится в холодильнике и как правильно это делать. А также могут ли эти значения совпадать с указанными производителями, и сколько можно хранить открытый продукт в холодильнике. Печень в сметане — лучшие рецепты. Хранить сметану можно только в таре, предназначенной для кисломолочных продуктов.Сколько хранится магазинная и домашняя?Если сметана находилась в холодильнике и температура не превышала 8 градусов, такую сметану можно употреблять в пищу или Хранение сметаны. Свежая, домашняя или купленная в магазине, она полезна и питательна.Сметану можно и нужно хранить только в холодильнике. Грибы также можно замораживать и хранить в таком виде до полугода. Может быть тотальный исход. Хранение сметаны Как оптимально хранить сметану. Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. Сколько можно хранить домашнюю сметану? 0. И что теперь дальше делать? Теперь сливки заквашивать только своей сметанкой? Сколько нужно откладывать иМожно сразу отложить нужное количество ложек, исходя из планируемого объема сливок в контейнер с крышкой, хранить в холодильнике. Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. Сметана — кисломолочный продукт, сроки хранения которого крайне невелики.

сметана. Сколько можно хранить десерты. Очень редко кто-то может отказаться от употребления сметаны. Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. Она используется для приготовления многих блюд, применяется в качестве заправки для супов и салатов. Хранить вдали от солнечных лучей. Сыр можно хранить в оригинальной упаковке, плотноСметана хранится в холодильнике в магазинной упаковке и вакуумном полиэтиленовом пакете в течение трех месяцев. Но если ваши домашниеЭто ж сколько времени надо, чтобы овощи с фруктами перемыть, прежде. Если, открыв сметану, вы съедите ее за 2 дня, то можно оставить и в тойС одной стороны, можно и в плотно закрытой кастрюле хранить. Безусловно, самой натуральной считается домашняя сметана отСколько пользы в такой сметане, можно догадаться по негативным высказываниямОткрытую упаковку со сметаной можно хранить лишь 3 суток и обязательно в холодильнике. Хранить вдали от солнечных лучей. Срок годности сметаны. Несколько советов по правильному хранению сметаны в домашних условиях.Особенности хранения. Как и сколько дней можно хранить сметану в холодильнике Жми! Такой кисломолочный продукт, как сметана, найдется в холодильнике у каждой хозяйки. Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. срок годности домашней сметаны.На самом деле сметану можно хранить до года, но более. Хранение сметаны в холодильнике рекомендуется осуществлять при температуре в диапазоне 2C — 6C. Сколько можно хранить домашнюю сметану?Срок годности и хранения сметаны и продуктов на ее основе в холодильнике. Сметану и творог лучше хранить при температуре от 0 до 4 C. в пакете. Домашний холодильник является тем местом, где сухо (избыток водяных паров оседает в виде инея на испарителе), холодно и темно.Если расфасовка позволяет, можно попробовать хранить сметану в поддоне, расположенном непосредственно под испарителем. Все зависит от того, из на сколько свежего молока приготовлена домашняя сметана.Домашнюю сметану можно хранить в холодильнике примерно в течении одной недели, это средний срок ее хранения. Сыры до 10 суток в холодильнике, до двух месяцев в морозилке. О том, сколько можно хранить сметану, и как это делать правильно, знает далеко не каждый.Любая сметана, будь то домашняя или покупная, должна храниться в холодильнике. сыр могу хранить неделю, сметану закрытую тоже, если открыла — за 2-3 дня обязана использовать ее.Потому задалась вопросом, кто сколько хранит готовую домашнюю еду.Недавно спорила со своим парнем сколько можно хранить еду в холодильнике) вот у меня Как долго можно хранить продукты в холодильнике?Рассмотрим по категориям какие продукты как хранить и сколько времени, учитывая их индивидуальные особенности.48. Сметана натуральная в холодильнике. Сметану и творог лучше хранить при температуре от 0 до 4 C. Сметану и творог лучше хранить при температуре от 0 до 4 C. 72. Сметанный крем. Итак, самый небольшой срок годности будет иметь торт, приготовленный с использованием сметаны или взбитых сливок.Можно заявить с полной уверенностью, что сама мастика не испортится ни через 5, ни через 7 дней хранения в холодильнике. Но и срок годности а с ним и хранения у такой сметаны оказывается ниже. Если сметана натуральная, деревенская, то довольно долго (до месяца) , если не лазать туда грязной или облизанной ложкой. если нет холодильника, то сметану можно хранить в любом другом прохладном месте (зимой ееСколько хранить сметану. Можно в мясо или рыбу при тушении добавить.Так в домашних свежие яйца, а в магазинных яичный порошок. 72 часа. в пластиковом пищевом контейнере.5 суток. Срок хранения сметаны при закрытой заводской упаковке — до 14 суток.Домашняя сметана.Сколько можно хранить печень? Хранить вдали от солнечных лучей. Творог 3-4 дня. Хранить вдали от солнечных лучей. в холодильнике — до 5 суток. В домашних условиях молоко можно не только кипятить, но и пастеризовать.Не стоит и смешивать остатки с новой порцией. довольно долго, переложите в чистую стеклянную посуду с плотной крышкой, храните не в дверце холодильника (там тепло) а на полке подальше.можно ли спасти соленые огурцы если банки помутнели и крышки вздулись (сегодня3день как закрыла) ? Как выбрать сметану. Срок хранения сметаны в холодильнике 2. С вопросом о том, сколько можно хранить домашний творог в холодильнике Смотря какую. Каждый из нас холодной зимой мечтает о ложечке сладкого домашнего джема, и его тоже Если свежая сметана, практически только что сделана из молока, которое вот вот забрали из под коровы, спокойно простоит в холодильник неделю, при плюсовой температуре 6-8 градусов. 11 июля, 14 аноним, в категории Кулинария, Рецепты.Если свежая сметана, практически только что сделана из молока, которое вот вот забрали из под коровы, спокойно простоит в холодильник неделю, при плюсовой температуре Зная, сколько можно хранить домашний творог в холодильнике, можно смело закупать или готовить большие партии этого продукта и угощать нею домашних, готовя разные оригинальные деликатесы. Открытую фабричную сметану храните не более 3 дней. Или молоко, сметана домашние нужны?Мы собрали в одном месте популярные посты пользователей по теме «Сколько можно хранить вареные яйца без холодильника», чтобы вы могли получить ответы на вопросы, связанные с Сметана 4-5 дней. Как хранить сметану.Для большего срока сохранности можно держать в местах с температурой ниже 0.Сметана: срок годности по ГОСТу | Замена холодильникаfb.ru//308138/smetana-srok-godnosti-po-gostuДомашняя сметана считается скоропортящимся продуктом, поэтому его хранят не больше 3 суток.Сколько грудное молоко можно хранить в холодильнике и как это делать Мария Смирнова. Магазинная сметана «живет» в холодильнике неделю, домашняя пять дней.Яйца и сливочное масло храните в холодильнике не больше трех недель.Твердые сорта сыра можно держать в холодильнике больше недели. Довольно капризный продукт, хранится в холодильнике не более 3 суток. Сколько можно хранить молоко в холодильнике после сцеживания?Смотрите также. 3-7 суток. Сметана один из тех продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждого.О том, сколько можно хранить сметану, и как это делать правильно, знает далеко не каждый. Как и любой другой молочный продукт, сметана без холодильника не сохранит свою свежесть надолго. Чем отличается йогуртный продукт от йогурта? 1. Домашняя сметана.

Интересное:  Где лучше хранить виноград в холодильнике или в комнате

Хранить вдали от солнечных лучей. На самом деле сметану можно хранить до года, но более. Итак, как долго можно хранить сметану? Если хранение организовано правильно, сметана в специальной упаковке может храниться согласно следующих сроков в холодильнике Манную крупу, рис в домашних условиях можно хранить до полугода.Творог и сметану нужно хранить в холодильнике на средней полке.Сушеные грибы ни сколько не уступают свежим. Девочки!Подскажите сколько можно хранить торт со сметанным кремомЕсли жирность сметаны была не менее 30, а сахара не менее чем 200гр на 1 кг сметаны — при температуре не выше 5град. Сметану и творог лучше хранить при температуре от 0 до 4 C. Домашнюю сметану можно хранить в холодильнике примерно в течении одной недели, это средний срок ее хранения.Если вы у нас впервые: Сколько можно хранить домашнюю сметану? срок хранения сметаны в холодильнике.сколько хранится сметана. в упаковке. Сколько вы храните кетчуп, майонез, яйца, молочные продукты, замороженные прдукты?Майонез, сметану, скисшее молоко можно использовать в выпечке. Джем.

Сколько простоит сметана в помещении без холодильника? Холодильника нет на работе. Если я остаток сметаны принесу вечером домой и положу в холодильник, сколько она еще простоит и не испортится? На следующий день её можно приносить и без холодильника оставлять?

Сколько можно хранить сметану без холодильника? Особенно если жарко?

Сколько простоит сметана в помещении без холодильника? Холодильника нет на работе. Если я остаток сметаны принесу вечером домой и положу в холодильник, сколько она еще простоит и не испортится? На следующий день её можно приносить и без холодильника оставлять?

Попробуйте соорудить мини-холодильник: например сметана у Вас в стандартной литровой банке, обматываете банку одним-двумя слоями туалетной бумаги и ставите в какую-нибудь тарелку, можно в одноразовую, наливаете в тарелку воды так, чтобы низ бумаги помещался в воду. Принцип такой: вода, поднимаясь по капиллярам бумаги, испаряется и, испаряясь, охлаждает банку с содержимым. Я думаю, что так сметана двое суток простоит, только водичку надо вовремя подливать.

разрыхлитель можно добавить,будут порыхлее Например, свежее молоко хранится в холодильнике до 48 часов, а кипяченое можно держать в холодильнике до 3-х дней.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. Сколько можно хранить домашнее молоко. Именно поэтому у большинства людей можно встретить на полке холодильника сметану в открытой пленочной упаковке. Сколько можно хранить салат с майонезом или сметаной, зависит не только от ингредиентов Итак, как долго можно хранить сметану? Если хранение организовано правильно, сметана в специальной упаковке может храниться согласно следующих сроков в холодильнике Рекомендации хозяйкам. Если свежая сметана, практически только что сделана из молока, которое вот вот забрали из под коровы, спокойно простоит в холодильник неделю, при плюсовой температуре 6-8 градусов. Если, открыв сметану, вы съедите ее за 2 дня, то можно оставить и в той же пластиковой баночке.У меня даже имеется специальная отдельная банка, в которой я храню в холодильнике молоко или кефир. От чего зависит срок годности молочки. Может быть тотальный исход.Домашняя сметана. Тогда берете сколько нужно ломтиков, укладываете в закрытую посуДу и некоторое время держите в тепле.Если расфасовка позволяет, можно попробовать хранить сметану в поддоне, расположенном непосредственно под испарителем двухзвездочного холодильника Сыр можно хранить в оригинальной упаковке, плотно обернутой пластиковой пленкой или алюминиевой фольгой.Сметана хранится в холодильнике в магазинной упаковке и вакуумном полиэтиленовом пакете в течение трех месяцев. Как правильно хранить сметану, в какой упаковке продавать, сколько времени сохраняются ее полезные свойства.Если сметана находилась в холодильнике и температура не превышала 8 градусов, такую сметану можно употреблять в пищу или использовать для выпечки. Сколько и как можно хранить салат с майонезом, сметаной, оливковым маслом? О том, сколько можно хранить сметану, и как это делать правильно, знает далеко не каждый. — Как хранить сметану. Сметану можно и нужно хранить только в холодильнике.

Сколько можно хранить сметану не в холодильнике

Заливные блюда, в том числе студень, в холодильнике можно хранить не более 12. Яйца и сливочное масло храните в холодильнике не больше трех недель. Сметана является известным кисломолочным продуктом, который употребляется непосредственно в пищу и используетсяКак и любой кисломолочный продукт, сметану настоятельно рекомендуется хранить исключительно в холодильнике. Я ничего не откладываю, просто когда остается примерно столько сметаны, сколько мне нужно для следующей В морозилке свежее масло можно хранить до месяца. Жирные цельные сливки и сметана тоже хорошо переносят заморозку.При слишком длительном или неправильном хранении творог начинает горчить, поэтому многих интересует, как и сколько хранится творог в холодильнике. Творог и сметану нужно хранить в холодильнике на средней полке.Сушеные грибы ни сколько не уступают свежим. Можно заморозить. Срок хранения сметаны в холодильнике. Сочные компоненты полностью промерзнут, а, оттаивая, дадут жидкость, способную испортить текстуру и внешний вид смеси. Полезные советыСколько хранить в холодильнике молочные продукты. Искореняем любовь к покупкам впрок. Очень удобно, что десерт можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.мне нравятся сметанные — пачка масла(маргарина),стакан сметаны,полстакана сахара,муки — сколько возьмет для пластичного теста.

Интересное:  Сколько Можно Хранить Размороженное Грудное Молоко В Холодильнике

разрыхлитель можно добавить,будут порыхлее Например, свежее молоко хранится в холодильнике до 48 часов, а кипяченое можно держать в холодильнике до 3-х дней.Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. Сколько можно хранить домашнее молоко. Именно поэтому у большинства людей можно встретить на полке холодильника сметану в открытой пленочной упаковке. Сколько можно хранить салат с майонезом или сметаной, зависит не только от ингредиентов Итак, как долго можно хранить сметану? Если хранение организовано правильно, сметана в специальной упаковке может храниться согласно следующих сроков в холодильнике Рекомендации хозяйкам. Если свежая сметана, практически только что сделана из молока, которое вот вот забрали из под коровы, спокойно простоит в холодильник неделю, при плюсовой температуре 6-8 градусов. Если, открыв сметану, вы съедите ее за 2 дня, то можно оставить и в той же пластиковой баночке.У меня даже имеется специальная отдельная банка, в которой я храню в холодильнике молоко или кефир. От чего зависит срок годности молочки. Может быть тотальный исход.Домашняя сметана. Тогда берете сколько нужно ломтиков, укладываете в закрытую посуДу и некоторое время держите в тепле.Если расфасовка позволяет, можно попробовать хранить сметану в поддоне, расположенном непосредственно под испарителем двухзвездочного холодильника Сыр можно хранить в оригинальной упаковке, плотно обернутой пластиковой пленкой или алюминиевой фольгой.Сметана хранится в холодильнике в магазинной упаковке и вакуумном полиэтиленовом пакете в течение трех месяцев. Как правильно хранить сметану, в какой упаковке продавать, сколько времени сохраняются ее полезные свойства.Если сметана находилась в холодильнике и температура не превышала 8 градусов, такую сметану можно употреблять в пищу или использовать для выпечки. Сколько и как можно хранить салат с майонезом, сметаной, оливковым маслом? О том, сколько можно хранить сметану, и как это делать правильно, знает далеко не каждый. — Как хранить сметану. Сметану можно и нужно хранить только в холодильнике.

Внимание — полуфабрикатам.Сырое молоко можно употреблять в течение 36 часов, кисломолочную продукцию — 24-36 часов, сметану — трое суток, творог и творожные сырки — 36 часов, сливочное Сколько можно держать в холодильнике? Все кисломолочные продукты рекомендуется хранить в холодильнике. Где и сколько нужно хранить косметику.шампиньоны шампиньоны в сметане шампиньоны консервированные шампиньоны маринованные шампиньоныМясо можно хранить без холодильника не больше 3-5 дней. Если сметана натуральная, деревенская, то довольно долго (до месяца) , если не лазать туда грязной или облизанной ложкой. в холодильнике — до 5 суток. А также могут ли эти значения совпадать с указанными производителями, и сколько можно хранить открытый продукт в холодильнике. Можно в мясо или рыбу при тушении добавить. Полезные советыСколько хранить в холодильнике молочные продукты. Сметана.

Важно знать, что ни при каких обстоятельствах нельзя употреблять в пищу просроченную сметану! Скормить питомцам, использовать в выпечке, просто выбросить – что угодно, но только не есть!

Как хранить сметану

Сметана – один из тех продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждого. За счет высокой жирности, она очень питательна, поэтому применяется не только в кулинарии, но и как целебное средство. Однако этот продукт относится к скоропортящимся, особенно, если речь идет о натуральной сметане. О том, сколько можно хранить сметану, и как это делать правильно, знает далеко не каждый. Именно поэтому у большинства людей можно встретить на полке холодильника сметану в открытой пленочной упаковке. Как и сколько хранить открытую сметану – расскажем здесь.

Интересное:  Сколько времени можно хранить разведенную смесь

Важное о хранении сметаны

Как ни крути, в домашнюю сметану без консервантов хранить можно не более 3-х суток.

Замораживать сметану нельзя. После разморозки она потеряет свою консистенцию.

Не покупайте в магазине сметану с длинным сроком хранения. В нее наверняка добавили целый арсенал консервантов.

Как хранить сметану

Сроки хранения этого кисломолочного продукта крайне сжатые. Любая сметана, будь то домашняя или покупная, должна храниться в холодильнике. При комнатной температуре данный продукт может испортиться буквально за несколько часов.

Раньше (да и сейчас в деревнях) для хранения сметаны использовали глиняные кувшины с такими же крышками. Чтобы продлить жизнь этому продукту, а также сохранить запах и вкус, в горшок опускали кусочек сахара.

Чтобы по максимуму насладиться вкусным продуктом, есть несколько простых правил употребления и хранения:

  • нельзя допускать попадания в тару со сметаной крошек и прочей пищи, которая может оказаться в ней вместе с ложкой – она должна быть чистой и сухой;
  • погружать в емкость со сметаной можно только чистую ложку, предварительно ошпаренную кипятком;
  • единственные материалы, подходящие для хранения сметаны – это стекло и керамика, пластик и металл для этого непригодны;
  • самое лучшее место в холодильнике для сметаны – средняя полка холодильника;
  • из холодильника доставать сметану следует ненадолго, когда продукт долго находится в условиях комнатной температуры, он может испортиться;
  • нельзя оставлять в емкости со сметаной посторонние предметы (ложки, например);
  • если начала отделяться сыворотка, то нужно поскорее использовать такую сметану, так как это означает, что скоро она испортится.

Как хранить открытую сметану

Купленную магазинную сметану необходимо как можно скорее отправить в холодильник. Если заводская упаковка вскрыта, то необходимо переложить продукт в стеклянную или керамическую посуду с плотной крышкой.

Если вы предпочитаете хранить сметану в холодильнике в полиэтиленовом пакете, в котором она продается, то после каждого использования прикрывайте срез прищепкой и ни в коем случае не облизывайте срез. Сметану в пластиковом стакане можно плотно прикрыть крышкой и на непродолжительный срок отправить в холодильник.

Покупая в магазине сметану, прежде всего, необходимо внимательно прочитать состав на упаковке. Если помимо сливок и закваски указано что-то еще, то это так называемая «сметанка» или сметанные продукты ничего общего со сметаной не имеющие. Старайтесь вообще не употреблять такой продукт. Все, что в нем есть хорошего – продолжительный срок хранения.

Срок годности сметаны по ГОСТу

Если продукт приготовлен с учетом ГОСТов, то срок его хранения в заводской упаковке составляет 5-10 суток. Именно столько обычно указано на упаковке. Если срок гораздо больше данных цифр, то вам попался ненатуральный продукт.

Те же стандарты рекомендуют употребить открытую упаковку сметаны в течении 72-х часов.

Срок хранения сметаны

Средний срок хранения сметаны можно приравнять к показателям ГОСТа, но в зависимости от температуры и других нюансов, цифры могут существенно разниться.

Важно знать, что ни при каких обстоятельствах нельзя употреблять в пищу просроченную сметану! Скормить питомцам, использовать в выпечке, просто выбросить – что угодно, но только не есть!

В этом продукте очень быстро разрастается патогенная микрофлора, которая может привести к серьезным отравлениям, поэтому не экономьте и будьте осторожны!

Так необходимо знать:

  • при температуре 6-8°С сметану можно хранить 10 суток;
  • при температуре около 0°С закрытую сметану в упаковке можно хранить около 30 дней;
  • открытая упаковка натуральной сметаны хранится не более 3-х суток;
  • домашнюю сметану нужно съесть также в течении 3-х суток.

Можно ли замораживать сметану в морозилке

Можно ли хранить сметану в морозилке – этот вопрос многие считают спорным. На самом деле, ничего спорного в нем не было и нет. Истина здесь одна – сметану замораживать нельзя!

Низкая температура способна продлить жизнь этому продукту, но не замораживание. Это приведет к изменению консистенции сметаны, вкуса и сокращению полезных свойств.

Проще говоря, после размораживания сметану употреблять в пищу уже нельзя. Лучше купить или приготовить ее в нужном количестве и поскорее использовать, чем замораживать остатки, которые все равно уже станут непригодными для употребления и других целей.

Смотрите также:

Неправильное хранение мороженого может привести к отравлению. Узнайте, сколько мороженое можно хранить в холодильнике и морозилке

Торты бывают с самыми разными начинками, поэтому каждый вид торта следует хранить по-разному.

Сметана достаточно привередливый продукт питания и требует определенных условий хранения.

Домашняя сметана. Сколько можно хранить домашнюю сметану?

Сметана достаточно привередливый продукт питания и требует определенных условий хранения.

Так домашняя сметана может стоять в холодильнике не более 48-ми часов.

С магазинной и фабричной сметаной дела обстоят попроще.

Домашняя сметана — очень полезный и вкусный продукт. Она содержит молочно-кислые бактерии, поэтому нормализует кишечную миклофлору. В ней присутствуют витамины А, Е, В2, В12, С, РР, микроэлементы кальций, фосфор и железо. Домашняя сметана гораздо полезнее магазинной, в которую могут добавлять консерванты (тогда ее срок годности будет более 10 дней). Срок годности свежесобранной сметаны в холодильнике при температуре 2-8 градусов тепла — 2-7 дней.

Все зависит от того, из на сколько свежего молока приготовлена домашняя сметана. Если молоко свежее, то ее вполне можно будет хранить от 3-6 дней при температуре 6-9 градусов. А вот магазинная сметана храниться может и до 14 дней.

Думаю никто не будет предъявлять к домашней сметане требование храниться месяц или более,потому что все понимают, сметана — продукт кисломолочный, в ней обязательно присутствуют лактобактерии, которые придают сметане ее неповторимый вкус, но и не дают ей храниться долго. Да и самой вкусной оказывается именно свежая сметана. Тем не менее, деревенскую сметану вполне можно хранить неделю, если держать ее в холодильнике при температуре 5-7 градусов. С понижением температуры хранения возрастает срок годности сметаны и при хранении при температуре 1-2 градуса он уже составляет месяц. Между тем, сметану иногда даже замораживают и после разморозки она сохраняет свои вкусовые качества, а срок хранения еще увеличивается.

Источники: http://etimer.ru/molochka/smetana.htmlhttp://expert03.ru/article15179-skolko-mozhno-khranit-smetanu-domashnyuyu-v-kholodilnike.htmlhttp://otvet.expert/skolko-mozhno-hranit-smetanu-bez-holodilnika-osobenno-esli-zharko-1332540http://ambarug.ru/article18702-skolko-mozhno-khranit-smetanu-ne-v-kholodilnike.htmlhttp://kak-hranit.ru/kak-hranit-smetanu/http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1043349-domashnjaja-smetana-skolko-mozhno-hranit-domashnjuju-smetanu.html