Сколько можно хранить овощное пюре для грудничка в холодильнике

Честно говоря, не смогу научно-обоснованно аргументировать, но не вижу особой проблемы в готовке овощного пюре каждый день.

Eva.Ru > Дети > Груднички > Вскармливание > Прикорм > Овощное пюре сколько хранить?

ВиО «Дети > Груднички > Вскармливание > Прикорм». Вопрос: «Овощное пюре сколько хранить?»

Объясните,глупой, чтоб навсегда запомнить, почему тушеные овощи нельзя хранить долго в холодильнике(2 дня?), а сырые — пожалуйста.

Честно говоря, не смогу научно-обоснованно аргументировать, но не вижу особой проблемы в готовке овощного пюре каждый день.

Хоть и работаю, и перед работой завожу ребенка к няне — совершенно без проблем утром готовить на день ребёнку пюрешки

А вчерашнее пюре — оно для меня по всем параметрам вчерашнее!

Вероятно из-за термообработки чего-то там начинает разлагаться.Но я слышада про возможность хранения три дня. А в морозилке если, так вообще пару месяцев.

А их нельзя? В общем, я всегда малому делала пюре овощные на два-три дня, варила, первую порцию давала тут-же, вторую и третью — в баночки из под детского питания и в холодильник.

потому что сырые вы храните в кожуре и необработанные, а после кипячения и разрезания продукт уже как бы окисляется (может это и не точная формулировка), это так же как консервы — пока закрыты могут месяцами стоять.

Себе я овощи готовые по 2-3 дня в холодильнике запросто храню. Думаю, что и детские можно. Неужели нельзя? Тогда я еще позже не из банок кормить стану.

объяснить не смогу, но присоюдинюсь к тем, кто готовые пюре (а теперь и супы) хранит по 2-3 дня, а если в морозилке то и неделю. Некоторые и месяц, говорят, выдерживают

а вот ежели сделали уже пюрешку, то самодельное пюре можно хранить не больше 12 часов

Сколько можно хранить овощное пюре для грудничка в холодильнике

К сожалению, готовить каждый день нет возможности, хочется запастить пюре хотя бы на 2 дня, но вот вопрос — как его хранить? Просто в холодильнике? Или может прямо в авентовском контейнере в стерилизаторе простерилизовать? И можно ли его вообще хранить 2 дня?

Смущает, что на банках обычно написано "использовать в теч суток". Соотв, самоприготовленное пюре по логике вещей тоже действительно только сутки. А я готовлю поздно вечером (днем на работе:005:, но банки покупать не хочется), поэтому принцип "покормить сразу и еще на завтра оставить — вот тебе и пюре на 2 дня" в моем случае не подходит:016.

а вот ежели сделали уже пюрешку, то самодельное пюре можно хранить не больше 12 часов

тут как-то была большая темка про замороженное пюре, большинство не морозит пюре, но кто-то морозит, я относилась к их числу, а теперь просто делаю, как в первом абзаце написала: варю небольшое количество и питаемся этим 3 дня (или 2е суток)

К сожалению, готовить каждый день нет возможности, хочется запастить пюре хотя бы на 2 дня, но вот вопрос — как его хранить? Просто в холодильнике? Или может прямо в авентовском контейнере в стерилизаторе простерилизовать? И можно ли его вообще хранить 2 дня?

Смущает, что на банках обычно написано "использовать в теч суток". Соотв, самоприготовленное пюре по логике вещей тоже действительно только сутки. А я готовлю поздно вечером (днем на работе:005:, но банки покупать не хочется), поэтому принцип "покормить сразу и еще на завтра оставить — вот тебе и пюре на 2 дня" в моем случае не подходит:016.

Интересное:  Фейхоа На Зиму С Сахаром Без Варки На Зиму

не храню-делаю на один раз.

но постою полсушаю . т.к. хотлеось бы тоеготвоить на 2 дня.

девочки, а что вы думаете ,если заморозить уже приготовленное пюре? а? кто нит так делает?

Готовлю каждый раз свежее.

Потому как витаминки и полезные вещества исчезают очень быстро.

А уж на следующей день там вряд ли что останется.

Готовлю каждый раз свежее.

Потому как витаминки и полезные вещества исчезают очень быстро.

А уж на следующей день там вряд ли что останется.

просто есть возможность готовить каждый день, и меня это не утруждает.

— утром сегодня при открывании баночки был слышен хлопок, как у магазинного пюре.

Сколько можно хранить самодельное пюре?

Уважаемые Клубкомовцы, помогите развеять мои сомнения.

Вот тут в записи у Bona Dea Еда с 6 месяцев до года я взяла себе на заметку, что можно пюрешки ребенку готовить самой, причем закрывать в баночки вперед на 3 дня.

Сегодня дернул меня черт рассказать об этом моей маме: мол, вон как можно же, Семен Семеныч! И я вчера как раз попробовала так закрыть вареную картошку в баночки, поставила в холодильник, сегодня добавила к магазинскому пюре из цветной капусты — прекрасно, консистенция как вчера и была, ничего не загустело, не затвердело, не потемнело.

Бабушка наша впала в панику: пюре три дня не хранится, оно темнеет, и вообще не трави ребенка, вдруг опять в инфекционку попадете.

Честно сказать, я и сама с большой осторожностью даю ребенку все самодельное, т.к. все же продукты от крупных проверенных производителей сертифицируются и проверяются, а дома как ни крути — не стерильно.

Так вот, дайте ваше мнение: сколько можно хранить приготовленные дома овощи в виде пюре для ребенка 8 месяцев, исходя из следующих вводных:

— овощи из супермаркета, варятся, перемешиваются блендером

— баночки из-под детского питания моются и даже простерилизовала над паром вчера (надо или смысла нет?)

— все это дело накладывается в баночки горячим (но не кипяток, конечно)

— утром сегодня при открывании баночки был слышен хлопок, как у магазинного пюре.

Ну и сколько это можно хранить? А то бабушка меня упрекнула «могла бы и каждый день варить, ничего страшного!»

На баночках с мясным пюре написано при вскрытии хранить в холодильнике не более 24 часов и желательно в стекле, если пюре фирмы Тема, то его лучше переложить в стекло и плотно закрыть. Я лелю одну баночку на два дня по 50 гр в день и ребёнок ещё ни разу не отравился!

Сколько можно хранить мясное пюре для грудничка?

На баночках с мясным пюре написано при вскрытии хранить в холодильнике не более 24 часов и желательно в стекле, если пюре фирмы Тема, то его лучше переложить в стекло и плотно закрыть. Я лелю одну баночку на два дня по 50 гр в день и ребёнок ещё ни разу не отравился!

Интересное:  Сколько хранится кедровый орех в вакуумной упаковке

Нисколько нельзя. Если покупаете готовое детское питание в баночках, то, открыли банку, покормили, а оставшееся или сами употребили, или выбросили. Если готовите пюре сами, то кормите только свежеприготовленным. Жалеть в данном случае продукт не стоит. А то у малыша могут быть проблемы с желудком. Во-первых, лечение обойдется дороже, чем выброшенные остатки. Во-вторых, и это главное, чтобы не было плохо маленькому.

Детское пюре после вскрытия можно хранить только ограниченное время. Большинство производителей рекомендуют употреблять пюре сразу или хранить его в холодильной камере не дольше 24 часов. Таким образом, порцию пюре можно разделить на 2 раза. Дать ребенку половину порции после вскрытия и докормить пюре на следующий день. При этом разогревать пюре в баночке нельзя.

Как хранить детское пюре

Чтобы ваш малыш активно рос и развивался, необходимо позаботиться о комплексном полноценном питании крохи. Прилавки сегодняшних магазинов пестреют разноцветными баночками фруктовых и овощных пюре, предназначенных для детей до года.

В ассортименте присутствует продукция как отечественных, так и импортных производителей. Однако не всегда на упаковке продукта можно найти полную информацию о его хранении, как после покупки, так и после вскрытия. Поэтому в сегодняшнем материале поговорим о том, как правильно и сколько хранить пюре для детей.

Как правильно хранить детское пюре

Температура хранения детского пюре

Стандартная температура хранения закрытой баночки – 0-15°С.

Современные производители питания для детей заботятся о молодых мамочках, значительно облегчая их труд. Сегодня даже в маленьком магазинчике можно найти специальное питание для малышей. И хранить такую еду удобно.

Фруктовые и овощные пюре продаются в баночках, внутри которых сохраняется особая вакуумная среда, в результате еда не портиться, и в пюре не заводятся вредные микроорганизмы. Закрытые баночки с пюре для грудничков можно хранить даже при комнатной температуре. Тем не менее, не желательно, чтобы на баночки попадал солнечный свет. От этого пюре испортиться раньше заявленного производителем срока годности.

Иногда пюре можно приобрести в упаковке «Tetra Pak». Как правило, такое питание стоит дешевле, однако мягкая упаковка ничуть не уступает стеклянным аналогам. Ко всему прочему, она не пропускает солнечный свет, что положительно влияет на вкусовые и полезные свойства перетертого продукта. Единственный минус такой упаковки – это относительная хрупкость. Коробочку с пюре легко помять, из-за чего она деформируется.

А при сильном сжатии или ударе, может нарушится ее целостность.

После покупки детского питания все же прочитайте ту информацию, которую указывает производитель. Обычно это срок хранения баночки в закрытом виде, а также диапазон рекомендованных температур, в пределах которых качество продукта будет хорошим на протяжении всего срока годности.

Отдельно хочется сказать о пюре, приготовленным в домашних условиях. Хранить такое кушанье нужно только в холодильнике и не дольше 1-2 суток.

Если вы хотите продлить срок детского питания, просто заморозьте пюре. Для этого приготовленный охлажденный продукт разложите по контейнерам и заморозьте, используя режим «экстренной заморозки». Когда вам потребуется порция питания, просто достаньте из морозилки контейнер и разморозьте пюре в подогревателе для детского питания или на водяной бане.

Интересное:  Как хранить льняное масло после его открытия

Как хранить открытое детское пюре

Детское пюре после вскрытия можно хранить только ограниченное время. Большинство производителей рекомендуют употреблять пюре сразу или хранить его в холодильной камере не дольше 24 часов. Таким образом, порцию пюре можно разделить на 2 раза. Дать ребенку половину порции после вскрытия и докормить пюре на следующий день. При этом разогревать пюре в баночке нельзя.

Необходимо отложить нужное количество кушанья в другую емкость, а лишь затем подогреть. В противном случае срок хранения пюре сократиться до нескольких часов. Оптимальная температура хранения открытой банки – 0-4 градуса. При более высокой температуре пюре следует хранить не дольше 6 часов.

Забыла ответить на вопросы) 1. вымачивать надо обезательно. 2. приготовленное пюре можно хранить в холодильнике до 2 суток но только надо его перемолоть в пюре и прокипятить и положить в стерильную баночку. Так делала я, первое время а к году просто хранила в кострюльки готовые овощи и делала из них пюре не посредственно перед кормление и подогревала его.

Вымачивать ли овощи перед варкой?Сколько можно хранить готовое пюре в холодильнике?

Комментарии

картофель вымачивала. готовила максимум на 2 дня.

Забыла ответить на вопросы) 1. вымачивать надо обезательно. 2. приготовленное пюре можно хранить в холодильнике до 2 суток но только надо его перемолоть в пюре и прокипятить и положить в стерильную баночку. Так делала я, первое время а к году просто хранила в кострюльки готовые овощи и делала из них пюре не посредственно перед кормление и подогревала его.

Я храню пюре эти три часа в стерильной баночке для сбора молока Авент. Овощи вымачиваю, варю, измельчаю в блендере, пропускаю через ситечко, в стирильную банку и в холодильник. Приходим с прогулки и пока раздеваю Аринку, у меня овощи греются на водяной бане. Потом добавляю туда чайную ложку оливкового масла и смеси. Едим!

А смесь зачем? Храни пюре сутки минемум и даже не думай, у тебя все стерильно.

Попробуй оставлять больше овощного бульена. чтоб жиденька было.

Я нечего не вымачиваю так как просто нет времени да и не едим мы свое пюре. Но скажу своё мнения! Вымачивать надо, если это не свои овощи с грядки, так как склонные к аллергии детки цветут на все. Замороженные овощи и свежие ( аля испания или греция или еще что там бывает) почти одинаковы и не кто не знает что заморозили и как. Мой совет Зая, покупать готовые банки и кушать их до года пока кишечник не окрепнит. А потом потихоньку самой варить без всяких замачиваний, так как в детском садике нам не кто небудет замачивать и кишечник должен привыкнуть ко всему. Я бы так поступила если бы мы давали такие реакции как вы. Овощи из китая в обще страшная штука только мы не когда не узнаем что они из китая. Но наша страна там закупает и овощи и гречку и рис.

Источники: http://eva.ru/static/rubrums/904/1839.htmlhttp://2009-2020.littleone.ru/archive/index.php/t-1468208.htmlhttp://klubkom.net/posts/39502http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1300493-skolko-mozhno-hranit-mjasnoe-pjure-dlja-grudnichka.htmlhttp://kak-hranit.ru/kak-hranit-detskoe-pyure/http://www.babyblog.ru/community/post/baby_food/1697322