Как правильно много перца или много перцев

"Салатный перец", "Болгарский перец", "Овощной перец", "Сладкий перец" — все эти словосочетания верны и применимы для обозначения сладкой разновидности перца.

Как правильно, болгарский перец или сладкий перец?

Оба названия допустимы и правильны.

"Салатный перец", "Болгарский перец", "Овощной перец", "Сладкий перец" — все эти словосочетания верны и применимы для обозначения сладкой разновидности перца.

Перец бывает разных подвидов и вкусовых качеств. Так же бывает самых разных сортов, которые определяют не только вкусовые качества, но и плотность и сочность мякоти, цвет плода, количество семян, устойчивость к болезням и вредителям, а так же скорость созревания и обильность плодоношения.

При первой пересадке перцев из «яслей», корни разрастаются в бока и имеют вид мочковатой корневой системы, если при «переезде» их подтянуть, или пролить с земляным комом, то корни получают вид узкой бородки. Видео с подобной процедурой можно найти в интернете.

Как пересаживать перец

Перец – это достаточно популярная у огородников и дачников культура. Сладкий и горький перец можно увидеть на грядках многих приусадебных хозяйств и дачных товариществ. Однако о том, как правильно пересаживать перец, знают далеко не все.

Инструкция

  • Не торопитесь с пересадкой перца в открытый грунт. Дело в том, что чем старше рассада перца, тем легче она переносит процедуру пересадки. Сажать рассаду в грядку следует тогда, когда на растениях сформировались 3-4- листа. Перед тем, как приступить к посадке, обязательно произведите мульчирование верхнего слоя почвы в грядках.
  • Не высаживайте растения в открытый грунт, пока почва не прогреется до 16-17 градусов. Перец – это теплолюбивое растение и посадке в холодный грунт может погубить молодую рассаду. Именно поэтому не рекомендуется в холодную погоду обильно поливать перец.
  • Пересаживайте рассаду перца в открытый грунт в вечернее время, когда спадет жара. Прежде чем приступить к пересадке, обильно полейте рассаду перца так, чтобы растение можно было вынуть из контейнера вместе с комом земли. Если у вас рассада находится в торфяных горшочках, то вынимать ее оттуда не следует.
  • Лунку для пересадки перца делайте с тем расчетом, чтобы ее глубина была не более 10 см. Не стоит слишком заглублять рассаду, так как это может привести к загниванию стебля. Насыпьте на дно лунки перегной или компост и залейте водой до краев. Когда вода впитается в почву, можно сажать перец в лунку. Посадив рассаду, присыпьте лунку грунтом. Внесите в каждую лунку с перцем по 1 столовой ложке удобрения (лучше использовать калийное).
  • Посадив перец, можно сразу же привязать его к колышкам, так как при обильном урожае стебель может попросту не выдержать нагрузки и обломиться. Колышки располагайте на расстоянии не менее 20 см от стебля, чтобы не повредить корневую систему растений.
  • Рассада перца приживается примерно 10 дней. По истечении этого времени на растении появляются новые листья. Как только рассада прижилась, можно начинать подкормку перца. Для подкормки используйте следующий состав: 0,5 ст. ложки мочевины смешайте с 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л .калийного удобрения, и разведите в 10 л воды комнатной температуры. Вносите по одному стакану подкормки под каждый куст перца.
  • Чтобы сладкий перец не переродился в горький, не сажайте рядом горькие и сладкие сорта, иначе растения переопылятся и ваш урожай будет испорчен.
  • Не вносите в лунки с перцем слишком много азотных удобрений. Также не стоит вносить в грядки с пересаженным перцем настой навоза. Избыток азота в почве приведет к тому, что на перце не образуются завязи, а уже имеющиеся бутоны попросту опадут.

Как пересаживать перцы

Перцы стали излюбленным растением для всех садоводов. Разнообразие форм и окрасок порой удивляет бывалых огородников, но все это кропотливая работа селекционеров. Чтобы вырастить здоровые и крупные плоды, необходимо позаботиться о рассаде.

Инструкция

  • Перец довольно теплолюбивое растение, и в средней полосе его невозможно вырастить, высаживая сразу в грунт. Поэтому, как правило, семена сажают в небольшие емкости или ящики, а потом уже подросшую рассаду высаживают в грунт. Еще одна менее известная причина, по которой рассада перца нуждается в пересадке, это то, что корневая система этого растения плохо развивается в большом количестве земли, разрастаясь равномерно. Пока перец молодой, для него более приемлем гораздо меньший по площади горшок, где корни растения расположены более плотно.
  • Прежде чем перейти непосредственно к вопросу о пересадки перца, следует отметить некоторые особенности его корневой системы. Отличительная черта этого пасленового от других представителей его семейства — это очень слабая корневая система. При пересадке она легко повреждается, корневые волоски ломаются и рвутся. На стволах практически всех перцев образуются дополнительные корни, но, тем не менее растение нельзя углублять. Это может привести к плохому плодоношению и развитию болезней.
  • При пересадке перцев из ящика, где их растет некоторое количество, землю необходимо обильно полить, ориентировочно за сутки. В течение этого времени почва успеет подсохнуть до оптимального состояния. Ведь если их пересаживать сразу после полива, то ком земли, извлекающийся вместе с растением, будет довольно тяжелым и может повредить нежную корневую систему. А если землю оставить сухой, то, во-первых, саженцы будет сложнее отделить друг от друга, а во-вторых, не останется кома земли, что затруднит «приживание» рассады.
  • Высаживают перцы на такой же уровень, как они и росли ранее. Заглубление на них негативно сказывается. После высадки землю немного уплотняют. Затем поливают. Первые поливы должны осуществляться крайне аккуратно. Нельзя допускать, чтобы вода попадала на стебель или листву перца.
  • Пикируют (пересаживают) перцы, когда у них образовывается около 4 листочков. Слишком молодые растения плохо переносят пересадку. Но и затягивать с ней тоже не стоит. Потому что сильно разросшиеся корни легко травмируются, а потом восстанавливаются в течение долгого времени. В этот период листья могут осыпаться. Но если такое случилось, не стоит сразу же выкидывать растение. Через некоторое время могут появиться новые листочки. Конечно, у такого перца плоды появятся гораздо позже.
  • После высадки перцы желательно мульчировать. Это позволяет защитить дополнительные корешки на стволе растения, обезопасить перец от пересыхания и сохранить почву рыхлой, а это очень важно для этого вида культуры. Стоит помнить, что если пересадка проводилась в жаркую погоду, растение необходимо затенять. Например, при помощи веток.

Перец: инструкция по пикировке рассады, видео

В преддверии дачного сезона, пора бы задуматься о своём дачном участке, точнее, о будущем овощном урожае на нём. Как известно, прежде чем получить богатые плоды этих самых овощей, нужно что-то посадить, а перед этим вырастить рассаду. Поговорим сегодня о выращивании перцев, вернее, об одном его этапе, а именно о пикировке рассады.

Как грамотно делать пикировку

Вы без труда можете найти огромное количество видео с наглядным примером проведения этой процедуры. Мы опишем этот процесс более подробно. В статье ответим на такие вопросы:

  1. Срок посадки рассады перцев.
  2. Какая ёмкость подходит для пикировки рассады перцев.
  3. Положение корешков рассады перцев при пересадке.
  4. Применение биостимуляторов.
  5. Место рассады после пикировки.

А теперь обо всём по порядку:

В момент, когда погода за окном начинает пробуждаться после зимней спячки, снег окончательно сходит на нет, птички радостно щебечут, рассада с перцами подрастает и листва начинает смыкаться и подавлять друг друга. Пора наши перчики перемещать в более просторные ёмкости для полноценного формирования.

Переезжать на грядки растения будут где-то в первых числах мая, но до этого ещё должно пройти достаточно много времени, а вот пересаживать рассаду по отдельным горшочкам уже пора. В противном случае из-за постоянного соперничества друг с другом и недостатка воздуха и пространства вокруг получится слабенькой.

Перец в отличие от некоторых других овощных культур, реагируют достаточно остро на всякого рода пересадки.

Срок посева семян перцев

Сроки посадки могут отличаться. Производители указывают разные сроки созревания. Некоторые указывает на пакетах с семенами срок от посадки до плодоношения всего 70–75 дней, а другие рекомендуют засеивать рассаду уже за 2 месяца до посадки на огороде. А есть даже такие производители, которые советуют засеивать семена в феврале-марте.

В любом случае особенностью перцев является то, что развиваются они немного медленнее таких овощных культур, как помидоры. Поэтому сажать их нужно дней на 15– 20 раньше, чем томаты. Есть мнение у многих огородников, что когда сажают перцы в феврале, то урожай получается гораздо больше, чем у тех, которые сеют в начале апреля.

В случаях же с томатами, наоборот, не рекомендуется слишком ранняя посадка, так как рассада успеет ослабнуть. Поэтому занимаясь выращиванием перцев, не путайте эту особенность. Видео с посадкой перцев можно найти в интернете.

Какая ёмкость нужна для пикировки рассады перцев

Нередко овощеводы для пересадки перцев используют прозрачные одноразовые пластиковые стаканчики. Исходя из имеющегося опыта, большее замедление в развитии рассады получается при пикировке в ёмкости, имеющие объём около 600—700 кубических сантиметров.

Чтобы соблюсти это помогут обрезанные литровые молочные пакеты. Обрезая их, нужно, оставлять чуть больше 2/3 в высоту. Такой вариант очень удобен и практичен.

Перед процессом пикировки нужно хорошенько полить перчики. Это нужно для профилактики повреждений при пересадке, так для корней «переезд» будет меньше заметен.

Если вы будете использовать в качестве ёмкостей для пикировки пакеты из-под молока, то их нужно будет хорошенько промыть.

В качестве нового грунта рекомендуется использовать смесь покупного с дачным. Хорошо будет, если добавите туда опилки и древесную золу. В этом случае рассада при конечной пересадке в ваш дачный грунт не будет испытывать сильный шок от изменения состава земли.

Положение корешков рассады перцев при пересадке

При первой пересадке перцев из «яслей», корни разрастаются в бока и имеют вид мочковатой корневой системы, если при «переезде» их подтянуть, или пролить с земляным комом, то корни получают вид узкой бородки. Видео с подобной процедурой можно найти в интернете.

Если пользоваться планшетками, то сеянец чаще всего выходит, окутав земляной ком полностью и корешки, при этом не сбиваются в пучок, а расположены так же, как и до пересадки.

Применение биостимуляторов

Некоторые овощеводы, проводя процедуру пикировки, используют такие биостимуляторы, как:

Видео как правильно применять эти составы для рассады можно посмотреть в нашей статье. Но если вы не хотите его использовать, то это, конечно, не критично.

Место для рассады после пикировки

Если после пересадки рассады она в дальнейшем будет развиваться на подоконнике, то нужно, чтобы два дня она постояла в тёплом местечке, но, главное, место должно быть не тёмным, потому что хорошая освещённость — это необходимое условие для этой овощной культуры. Нельзя, чтобы сразу после пикировки сеянцы подвергались прохладе, это очень вредно и для вершков, и для корешков.

Также вы можете почитать и посмотреть видео в интернете с подробными инструкциями на тему того, как нужно выбирать семена перцев, как следует правильно пересаживать их в открытый грунт.

На этом, пожалуй, и все. Пикировку осуществили, рассаду перцев полили водой и теперь пусть она отдыхает и набирается сил.

Если вы сделали все верно, то летом вас ждёт отличный урожай перцев. Удачного огородного сезона!

Как правильно распикировать рассаду перца

Пикировка перца — сложная процедура. Конечно, она сложная не для вас, а для самих растений. Все дело в том, что перец очень негативно реагирует на манипуляции с его корнями,а если сказать проще — не любит, когда тревожат корешки. Самым правильным для такого нежного растения как перец, было бы высаживание по одному семечку в отдельный горшочек. Тогда вопрос о пикировании был бы неактуален, но не каждый огородник может позволить себе такой посев. Чаще все-таки семена перца высевают в одну плошку, а потом занимаются пикировкой.

А можно ли не пикировать перцы?

Если уж наши перцы такие неженки, так может лучше и не пикировать их? Пусть себе растут в одном горшке кучкой. Оказывается, перец культура не только нежная, но и «вредная». Если только листочки начнут затенять друг друга — рост и развитие растений замедляется, рассада вытягивается и прекрасного урожая вам не видать. Поэтому то, нам придется пикировать перцы, каждое растение в отдельный горшочек.

Когда нужно пикировать перцы?

Как мы помним,семена перцев мы должны высеять рано — в феврале. Только при раннем посеве огородник сможет собрать хороший урожай, так как вегетация у растений перцев более длительная, чем у помидор.

Исходя из того, что посеянные нами в феврале семена перца к середине марта уже дали по 4-6 листочков и стали конкурировать в плошке за место под солнцем — пора приступать к пикировке.

Значит, самое лучшее время для пикирования — март месяц. Смотрите на листочки ваших саженцев. Если их 4 и более — смело начинайте рассаживать.

Горшки, рассадники и прочая тара для рассады перца

У нас есть куча маленьких перчиков, которые нужно рассаживать. Теперь позаботимся о таре для рассады. Каждому перчику — своя коробочка, сожительство в одной плошке они не терпят. Огородники говорят, что наиболее удобны для рассады перцев литровые тетра паки (Tetra Pak) — это квадратные коробки, в которых продают сок, молоко, кефир.

Удобна эта тара потому, что во-первых объем коробки с обрезанной верхушкой будет оптимален для развития корней вплоть до момента высадки рассады перца в грунт. Во-вторых такие пакеты легки и непромокаемы.

Помните, что в коробках вы должны обязательно сделать дренажное отверстие.

И в третьих — коробки квадратные и легко устанавливаются на подоконники и в ящики при транспортировке.

Перед заполнением почвенной смесью, пакеты необходимо хорошо промыть и сделать отверстие на дне, чтобы лишняя вода от полива не застаивалась.

Если тетра паки — это не ваш вариант, то выбирайте горшки для рассады с достаточно большим объемом, так как расти нашим перчикам в этих плошках до самой высадки в грунт.

Пикирование рассады перца

За день-два до пересадки не поливаем рассаду перца. Это позволит легче разъединить растения,если они растут скученно в одной плошке. Набиваем подготовленным грунтом пакеты или горшки, в которые мы будем пикировать перец. Аккуратно поддевая лопаточкой, вытаскиваем рассаду из плошки.

Легче всего пересаживать перец, если семена посеяны в пластиковые мягкие кассеты.

Часто можно встретить рекомендацию по прищипыванию кончика корня у растений перца, однако, если корешки рассады сильно сплетены, то найти главный корень бывает сложновато. Я думаю, если вы не прищипните корешок, то ничего страшного не случится.

Каждый перчик аккуратно пересаживаем в отдельный пакет и поливаем. Слегка уплотняем землю вокруг перчика (не переусердствуя).

Заглублять ли рассаду перца?

Часто дачники спорят о том, нужно ли заглублять при пикировке рассаду перца до семядольных листочков или нет. Я думаю, что заглублять перец не стоит. Все дело в том, что это нам, огородникам, хочется поглубже запихнуть растения, чтобы рассада не была вытянувшаяся. Но перец — это вам не помидоры. Образовывать дополнительные корешки на стебле у него не получается, а вот загнить излишне заглубленное растение точно может.

Куда поставить распикированную рассаду перца

Когда все перчики распикированы, нужно поставить рассаду в теплое место (на подоконник или стол), но слегка притенить от прямых солнечных лучей. Первые два дня для рассады с потревоженными корешками — самые сложные. Вы даже можете заметить как растения подвяли, но не пугайтесь, если вы все сделали правильно, перцы восстановят тургор и будут отлично расти.

Сразу после пикировки вы увидите, что рассада перца слегка приостановилаь в росте. Не беспокойтесь — это нормально. Корешки перца просто обживают новую территорию и наращивают «потерянные» при пересадке корни.

Особое внимание хочу обратить на то, где будет в дальнейшем расти распикированная рассада перца. Если рассада будет доращиваться на том же подоконнике, где росла до пикировки, то особых стрессов у растений быть не должно. Но, если вы после пикировки переносите рассаду в отапливаемую теплицу, то там совсем другая освещенность, температура и микроклимат — поэтому готовьтесь к тому, что растения будет адаптироваться дольше.Пусть пикировка ваших перцев пройдет удачно!

Следующим этапом семена проходят стимулирование.

Как правильно посеять сладкий перец на рассаду

Перец выращивают рассадным способом. Это дает возможность вовремя получить урожай, ведь культура имеет длительный срок вегетации. Чтобы вырастить качественный перец, нужно правильно:

  • посеять семена перца на рассаду;
  • вырастить саженцы;
  • подготовить и высадить рассаду перца на постоянное место жительства.

Во все эти периоды, посеянный перец требует определенного ухода и поддержания необходимых параметров окружающей среды.

Неважно рассаду какого вида перца вы будете выращивать. Для горького или сладкого существуют одинаковые нюансы агротехники. Некоторые огородники считают, что перец можно спокойно посеять в открытый грунт и вырастить без рассады. Но в этом случае овощи созреют на 20-25 дней позже, а при неблагоприятной погоде могут задержаться подольше. Поэтому более надежный способ — рассадный.

Когда садить семена перца на рассаду? Обязательно нужно сверить возможную дату с лунным календарем и произвести несложный расчет.

Перец созревает, в среднем, через 100-150 суток после появления первых всходов. Рассада готова к высадке спустя 60-80 дней, а семена взойдут не ранее 2-3 недель после посева. От благоприятного дня высадки рассады в грунт отнимаем весь этот период и получаем день посева.

Посеять болгарский перец на рассаду можно раньше. Но в этом случае придется больше уделять внимание подрастающим сеянцам – дольше досвечивать.

Начинаем подготовку к посеву

Как правильно посеять семена на рассаду? Чтобы получить хороший результат, придется уделить внимание каждому этапу предпосевной подготовки. В самом начале необходимо выбрать хороший сорт перца для посева на рассаду. Это зависит от того, для каких целей вы будете выращивать полезный овощ. Некоторые сорта хороши для салатов и заморозки, другие для засолки и маринования, третьи отлично подходят для всех целей. Многие любят крупноплодный перец, других устраивает обычный сорт.

После того как ваш выбор сделан, обратите внимание на срок годности. Чем старше семена, тем меньше шансов получить качественную рассаду перца.

Затем приступаем к предпосевной подготовке выбранных семян. Дело в том, что всходят они достаточно медленно. Многие огородники, вообще, не сеют семена перца без замачивания в стимуляторах роста. Это реально помогает ускорить время до появления первых всходов и увеличить их количество. Для начала пересмотрите семена и удалите все вызвавшие подозрение своим внешним видом. Обработайте, выбранные для посева, противогрибковыми препаратами. Для этого используют известные фунгициды – «Фитоспорин-М», «Максим», «Витарос» или обычную марганцовку. Семена перца помещают в марлевый мешочек, а препараты разводят по инструкции.

Следующим этапом семена проходят стимулирование.

Некоторые варианты стимуляции семян перца на рассаду:

  1. Заверните семена в ткань и опустите в горячую воду (около +55°С). Подержите 15 минут и переместите сразу в холодильную камеру. Здесь им придется полежать сутки. После процедуры необходимо сразу проводить посев.
  2. Замачивают семена в растворе препаратов (на выбор) «Циркон», «Эпин-экстра» или «Энерген». Потребуется всего 4 капли на полстакана воды. Отлично работают для этих целей «Силк», «Новосил».

После того как семена перца подобраны и подготовлены по всем критериям, приступаем к подготовке почвы и тары.

По объему будет достаточно 50 мл или 100 мл емкости. Рассаду, посеянную в один ящик, придется пикировать. Это задержит развитие перца на 10-12 дней. А со стаканчика получится хорошо пересадить саженец перца вместе с комом земли. Необходимо следить, чтобы корневой системе саженцам перца хватало места.

Некоторые огородники считают, что рассада перцев должна выращиваться без пикировки, чтобы не травмировать растения. Поэтому они сеют семена на глубину и просто подсыпают грунт в стаканчики по мере роста рассады перца. А другие, наоборот, уверены, что без пикировки не обойтись.

Грунт для рассады перца. Его готовят пока семена прорастают. Готовая смесь – идеальный вариант для тех, кто не приготовил землю с осени. Немного промытого песка (соотношение с грунтом – 0,5 : 3) и перец будет «очень доволен». Опытные овощеводы готовят грунтовую смесь сами. Наблюдения за рассадой перца подсказывает им, какие компоненты более всего нужны. Чаще всего, это:

  • перегной или перепревший компост – 2 части;
  • торф – 2 части;
  • песок (хорошо промытый) – 1 часть.

Смесь просеивают, хорошо пропаривают, некоторые обеззараживают биопрепаратами.

Приступаем к посеву

Как правильно сеять перец на рассаду? Посадочную емкость наполняют почвосмесью не до самого верха. Нужно оставить место на досыпание земли и аккуратный полив. Чтобы всходы появлялись с уже сброшенной с семени оболочкой, грунт увлажняют перед посадкой.

Верхний слой уплотняют и раскладывают подготовленные семена перца.

Затем присыпают слоем сухой земли в 3-4 см и еще раз уплотняют. Для этой цели идеально подходит столовая ложка. Стаканчики помещают в полиэтиленовые пакеты и ставят в тепло. Если посев был произведен в ящик, накройте его пленкой.

Чтобы увидеть первые ростки через 7-10 дней, нужно выдерживать температуру почвы не ниже 28°С-30°С, но не выше 35°С. Иначе можно погубить семена. Правильная посадка перца – залог вашего грандиозного урожая.

Удобно использовать для размещения посадочной тары полки или стеллажи. Некоторые дачники в квартире обустраивают мини-теплички, что облегчает уход за маленькими перчиками. Плюсов у такой теплички много:

  • быстрая сборка и разборка;
  • возможность установки под полками дополнительного освещения;
  • транспортабельность (перемещается на дачу по желанию владельца очень легко).

Если вы посеяли несколько любимых или новых сортов, поставьте таблички с указанием наименований.

Так, будет легче обеспечить правильный уход и наблюдать за характеристиками сорта. Вы сможете выбрать самый подходящий для дальнейшего выращивания. Посадка семян перца закончена, теперь наступает следующий важный этап – выращивание здоровой и крепкой рассады.

Появились саженцы – продолжаем грамотный уход

Как только замечены всходы перца, сразу переносите тару на свет, но температуру снизьте до 16°С -17°С. Умеренно поливаем теплой водой и ставим плошки к свету, если нет дополнительного освещения.

В этом периоде развития для рассады перца необходимо обеспечить:

  • своевременный бережный полив;
  • температурные показатели;
  • достаточное освещение;
  • питание.

Еще один этап, который смущает новичков – пикировка рассады. Начнем по порядку.

Сначала о поливе. Дачники свято соблюдают правило при уходе за рассадой перца – не переливать! Такая оплошность приводит к заболеванию черной ножкой. Но, серьезное пересыхание грунта также недопустимо. Первый полив нужен через 4-5 дней после появления первых всходов. Воду берут теплую, около 30°С, более прохладная приводит к ослаблению рассады. Хорошо использовать отстоянную воду и частоту полива регулировать, учитывая погоду, температуру и особенности грунта. В среднем, у одних она может быть несколько раз в день, у других — всего раз в неделю. Полив проводят утром, потому что перец любит более сухой воздух, чем огурцы. Опрыскивания делают по необходимости. При проветривании помещения тщательно оберегают рассаду перцев от сквозняков.

Для тех дачников, кто этого никогда не делал – рассаживание сеянцев в отдельную (или большую) тару. Этот прием необходим для лучшего формирования корневой системы перцев. После рассаживания у саженцев образуются боковые и придаточные корни. Время для пикировки – два настоящих листа. Есть два варианта:

Заглублять саженцы нужно не более чем на 0,5 см. Весь процесс можно описать так:

Обильно полить почву и подождать полного впитывания влаги. Если грунт будет сухим, то можно легко травмировать нежные корешки рассады перца.

Приготовить тару для рассаживания. Она обязательно снабжается дренажем, чтобы вода промачивала весь грунт и не застаивалась.

Заполнить ее такой же смесью, которую готовили для посева семян, и полить слабым раствором марганцовки. В середине тары делают углубление, достаточное для корешков рассады перца.

Пикировку проводите аккуратно. Нужно следить, чтобы не повредить стебли и корни саженцев. Поместите корешки в лунку, присыпьте землей и слегка уплотните. Корневая шейка может быть заглублена не больше, чем на полсантиметра.

Аккуратно полейте пересаженный сеянец, придерживая его пальцем. После полного впитывания воды досыпьте грунт, если он просел.

Новый жизненный этап рассады перца

Наступает следующая фаза развития саженцев, и наша задача обеспечить ей надлежащий уход. Ставим тару на подоконник и следим за:

  1. Освещением . Прямые солнечные лучи не допускаются. Они могут пожечь нежные стебли и листья, пока рассада не адаптирована к солнечному свету. Затенять лучше, прикрывая оконное стекло. Не забываем поворачивать горшки, чтобы рассада перцев не наклонялась в одну сторону.
  2. Температурными показателями . Необходимо контролировать не только температуру воздуха, но и почвы. Это важный показатель для рассады перца. Он не должен опускаться ниже 15°С. Внешний воздух прогревают днем до 25°С в солнечный день и до 22°С при пасмурной погоде. Ночью выдерживают 17°С -18°С.
  3. Водным режимом . Для пикированной рассады достаточно одноразового полива в 5-6 суток. Первый раз ее нужно напоить через шесть дней после процедуры. Вода отстаивается для полива, выдерживается ее температура не менее 25°С -28°С, чтобы не остановить рост рассады холодной водой. Полив проводят в утренние часы.
  4. Питанием . За время, которое пройдет до высаживания рассады перцев на постоянное место жительства, нужно провести два подкармливания саженцев. Первый раз спустя 14 дней после рассаживания, второй — еще через 14 дней после первого раза. Подкармливают рассаду перца в жидком виде. Оптимально сочетать полив и подкармливание саженцев. Удобны готовые препараты, которые приобретают в магазинной сети. Их разводят согласно инструкции. Можно приготовить собственный состав. Хорошо работает раствор гумата.
  5. Если рассада перца развивается медленно и листочки приобретают светлую окраску, возьмите мочевину (0,5 ч. л.) и воду (3 литра). Разведите и пролейте. Достойная альтернатива – «Идеал» (по инструкции). При нарушениях с корневой системой подкармливают суперфосфатом или нитрофоской. Достаточно 1 столовой ложки компонента на трехлитровый бутыль воды. Прекрасно подходит в этом случае сухое удобрение, используемое для томатов «Синьор Помидор».
  6. Закаливанием саженцев . Выносим на свежий воздух, постепенно адаптируя их к условиям внешней среды. Температуру выдерживают не ниже 16°С, оберегая от прямого солнечного света и сквозняков.

Мы рассмотрели основные этапы до посадки в грунт. Как только появятся первые бутоны – саженцы готовы к высадке.

Обязательно готовим почву, проливаем рассаду и высаживаем с рекомендуемой плотностью. Важно следить за состоянием корневой системы. Лучше посадить с комом земли из горшочка.

Засыпаем лунку наполовину, поливаем, ждем впитывания влаги. Теперь досыпаем рыхлый грунт, мульчируем и ставим дощечки с надписью названия сорта. Уход за некоторыми сортами может различаться. Это поможет соблюдать все рекомендации. Теперь наши перцы готовятся к созреванию урожая.

Полезные видео для дачников по теме:

звонкими согласными являются: р

Как пишется слово «перец»?

⇒ Гласные буквы в слове:

гласные выделены красным

гласными являются: е, е

общее количество гласных: 2 (две)

ударная гласная выделена знаком ударения « ́ »

ударение падает на букву: е

безударные гласные выделены пунктирным подчеркиванием « »

безударными гласными являются: е

общее количество безударных гласных: 1 (одна)

⇒ Согласные буквы в слове:

согласные выделены зеленым

согласными являются: п, р, ц

общее количество согласных: 3 (три)

звонкие согласные выделены одинарным подчеркиванием « »

звонкими согласными являются: р

общее количество звонких согласных: 1 (одна)

глухие согласные выделены двойным подчеркиванием « »

глухими согласными являются: п, ц

общее количество глухих согласных: 2 (две)

⇒ Количество букв и слогов:

гласных букв: 2 (две)

согласных букв: 3 (три)

всего букв: 5 (пять)

всего слогов: 2 (два)

определение и значение, объяснение смысла и что означает слово

Перец, -рца (-рцу), мужской род 1. Южное растение, а .

Еще одним элементом, важным для получения великолепной рассады и вкусных сладких перцев становится их подкормка. как удобрять перцы. Подкормку рекомендуют осуществлять не менее 2 раз, а интервал между ними составляет около 10 дней. Первая подкормка осуществляется уже на фазе первых настоящих листьев. Если же осуществлена пикировка, то должно пройти 10-1 5 дней до того как удобрять перцы.

Как правильно посадить рассаду перца, чтобы перец вырос сладким?

  • семена болгарского перца
  • болгарские перцы, начинка и морозильная камера
  • жидкая подкормка
  • болгарские перцы и фарш с луком

Болгарские перцы были вывезены из теплых стран, поэтому в условиях России ( средняя полоса) для их выращивания потребуются определенные навыки и знания. Так уже в марте можно начинать высадку семян этого растения. А для того, чтобы получить большой урожай пикировать их нужно уже на фазе одного листа. Хорошо развитые растения со стеблем 20-30 сантиметров и 6-8 листьями – станут ответом на вопрос как правильно посадить рассаду перца, чтобы она была готова к пересадке в открытый грунт.

Хранение болгарских перцев может быть самым разным – в виде консервов и в свежем состоянии. Также можно готовить и полуфабрикаты из сладкого перца, например – замороженные фаршированные перцы. Их можно закладывать в морозильную камеру сразу после того, как начинка будет помещена вовнутрь. Если нужно сделать большой запас , то стоит знать — как приготовить замороженные фаршированные перцы.

Еще одним элементом, важным для получения великолепной рассады и вкусных сладких перцев становится их подкормка. как удобрять перцы. Подкормку рекомендуют осуществлять не менее 2 раз, а интервал между ними составляет около 10 дней. Первая подкормка осуществляется уже на фазе первых настоящих листьев. Если же осуществлена пикировка, то должно пройти 10-1 5 дней до того как удобрять перцы.

Полученный урожай болгарского перца необходимо использовать в самых разных блюдах и если нет необходимости в консервации, сладкий перец можно фаршировать с использованием овощей, риса и мяса. При приготовлении перцев с мясной начинкой можно добавлять в фарш мелко нарезанный лук, который придает пикантности всему блюду. Сегодня существует много разнообразных рецептов того, как приготовить перец фаршированный мясом

И еще стоит отметить некоторые особенности выращивания перца для того, чтобы плоды получались сладкими и большими. Так опытные садоводы предупреждают о том, что есть определенные правила для того, чтобы правильно выбрать нужное место для рассады перцев. Естественно, это должно быть теплое место, но оно не должно стать источником прямых солнечных лучей, которые смогут засушить растения, сжечь поэтому ответ на вопрос — как садить рассаду перца не может быть однозначным. Кроме того, молодые растения требуют высокой влажности и своевременного полива, иначе плоды будут завязываться мелкие и в большинстве своем достаточно горькие, чтобы в будущем больше никогда не повторять попыток выращивания этой культуру. Если есть силы, желание и время для того, чтобы заняться садоводством – сладкие болгарские перцы не заставят себя ждать.

На каждом скелетном стебле 1-го, 2-го, 3-го и других порядков ниже разветвления появляются со временем листья и дополнительные побеги (стебли не остаются голыми, они обрастают листочками, побегами). Их нужно обязательно удалять, но постепенно. Не более 2-х листочков в день. Причем, в первую очередь, удаляют листья, которые затеняют завязи перца.

Как правильно формировать сладкий перец?

Сладкий перец – наш любимый овощ. Он не просто вкусный, он – кладезь витаминов, которых насчитывается до 30, а также других жизненно необходимых веществ. У перца сладкого есть замечательное свойство. Он сохраняет многие полезные качества в сухом и молотом виде и практически не теряет их при консервировании.

Сформированный куст перца овощного. © OakleyOriginals

Каждый огородник, выращивая овощи на своем участке, старается получить большой урожай и, не зная всех основ агрономии, часто затрачивает силы, время и средства неэффективно.

Пытаясь вырастить большой урожай, хозяин усиленно подкармливает растения, до изнеможения поливает, травит их, защищая от болезней и вредителей. Конечно, эти приемы дают положительные результаты, но есть способы, которые обеспечат высокий урожай при значительно меньших затратах средств, времени и здоровья. К такому приему относится формирование перечного куста, как формируют томаты, огурцы, кабачки и другие овощные культуры.

Всегда ли необходимо формирование перца сладкого?

Опытные овощеводы считают формирование сладкого перца необходимым приемом для повышения урожая и крупности плодов. Начинающие практически его не используют, считая, что и без формирования куста перец даст большой урожай, если обеспечить тепло, освещение, полив и подкормки.

Для овощеводов, игнорирующих формирование куста перцев сладких, селекционеры предлагают сорта и гибриды, при выращивании которых можно обойтись без этого приема. В формировании не нуждаются следующие низкорослые, слабоветвящиеся сорта перца и гибриды.

  • Слабоветвящиеся сорта перца: Флорида, Баргузин, Тополин, Зодиак, Алеша Попович, Багратион, Лумина (Белозерка), Добряк, Виктория, Богатырь, Илья Муромец, Ласточка, Подарок Молдовы, Добрыня Никитич и другие.
  • Слабоветвящиеся гибриды перца: Буратино F1, Клаудио F1, ОтеллоF1, Гудвин F1, Джемини F1, Максим F1, Меркурий F1 и другие.

Для низкорослых кустов (40-65 см) перца достаточно вырезать слабые, бесплодные и растущие внутрь побеги. Высокорослые формируют большую вегетативную массу, отбирающую питательные вещества, необходимые растениям для развития плодов. Давайте попробуем разобраться, какие возможности упускает огородник, не используя прием формирования высокорослых сортов перца сладкого, значительно повышающий урожай витаминного продукта.

К высокорослым относятся перцы, кусты которых достигают высоты 100–200 см. Густо разросшаяся надземная масса создает идеальные условия для развития болезней и вредителей. Их обязательно нужно разредить, чтобы улучшить проветривание, освещение, питание. Поэтому все высокорослые сорта и гибриды перцев нуждаются в формировании кустов.

Формирование перца – это не одноразовое обрезание вегетативных побегов или прищипывание листьев. Формирование включает несколько приемов и проводится в несколько этапов.

Загущенный куст перца овощного. © millworkman

Правила формирования сладкого перца в тепличной культуре

В ограниченном пространстве защищенного грунта только правильным формированием можно добиться повышения урожая и крупности плодов перца. В оптимальной тепличной среде куст будет пышно разрастаться в ущерб развитию генеративных органов. Как правило, в теплице культуру выращивают через рассаду.

Рассадный период

При самостоятельном выращивании рассады перца формирование куста начинают при достижении сеянцем 15-20 см высоты. Обычно на такой высоте стебель перцев начинает ветвиться, разделяясь на 2 веточки. В развилке разветвления появляется бутон, который может зацвести до пересадки в теплицу. Этот бутон называют коронным. Его обычно удаляют, чтобы дать возможность дальнейшему ветвлению куста перца. Каждая веточка будет формировать плоды и за этот счет увеличится общий урожай.

При самостоятельном получении семян перца коронный бутон оставляют на 1-2 кустах. Он формирует самые здоровые семена, которые используют для дальнейшего размножения.

Плод перца из коронного бутона на развилке ветвей первого порядка. © Roberto A Sanchez

Формирование куста сладкого перца в теплице

При перенесении в теплицу перец высаживают так, чтобы оставалась возможность увеличить объем куста на 2-3 ветки. Схема посадки сортов и гибридов с высокой кустистостью может быть 40-50х70-80, т.е. 2-5 или 3-6 штук на кв. м. Если кустистость средняя, то на кв. м высаживают от 6 до 8 кустов перца.

Формирование куста перца заключается в прищипывании, удалении лишних бесплодных побегов и обрезании. После посадки и приживления кусты осматривают, чтобы они были здоровыми и без вредителей. Бесплодные нижние побеги и листья, находящиеся на штамбе до первой развилки, удаляют, обеспечивая кустам нормальную вентиляцию и освещение.

Веточки перца, образовавшиеся после разветвления, называют боковыми. Это ветки первого порядка, или скелетные. Каждая боковая ветка вначале растет центральным стеблем, на котором есть листья. У основания черешков этих листьев (в пазухе) появляются побеги. Это пасынки. Их удаляют прищипыванием.

Схема метода формирования куста перца в два стебля. © Natalya

Центральная ветка перца первого порядка тоже ветвится на 2 побега. Это побеги второго порядка. Более сильный оставляют. Он считается скелетным и должен иметь силу поддерживать остальные, расположенные выше, побеги. На нем оставляют листья, бутоны или цветки/плоды. Второй побег второго порядка перца, как правило, слабее. Его прищипывают, оставляя плод и лист.

Скелетный побег 2-го порядка, в свою очередь, делится на 2 ветки. Это ветки 3-го порядка. С ними поступают также. Выделяют главный, или скелетный. Он нормально растет и развивается. В пазухах его листьев удаляют пасынки. Осматривают и убирают со штамба и скелетных ветвей пожелтевшие листья перца. Второй побег (более слабый) третьего порядка прищипывают над первой цветочной почкой. Обязательно оставляют лист, который будет обеспечивать питание завязи.

Такой же процесс проделывают на скелетном побеге первого порядка второй ветки (помните, первая развилка). Это формирование куста в 2 стебля. Если на штамбе перца оставить не один, а 2 побега боковых, то скелетных ветвей первого порядка будет не 2, а 4. Одну удаляют. Остаются 3 стебля. Формируют по приведенной выше схеме.

Если перец намечено формировать стеблевым методом, необходимо заранее установить шпалеру так, чтобы каждый порядок ветвей был прикреплен к поперечному креплению. Масса растущих плодов может сломать хрупкие ветки. Не забывайте, осматривая куст перца, удалять побеги без цветков (жирующие, бесплодные). Не жалейте прищипывать один из побегов на развилке и обрывать старые желтые (не работающие) листья.

На каждом скелетном стебле 1-го, 2-го, 3-го и других порядков ниже разветвления появляются со временем листья и дополнительные побеги (стебли не остаются голыми, они обрастают листочками, побегами). Их нужно обязательно удалять, но постепенно. Не более 2-х листочков в день. Причем, в первую очередь, удаляют листья, которые затеняют завязи перца.

Эту операцию повторяют, пока кусты не достигнут потолка своего роста 1,0-1,2 м. Обрезают верхушку, чтобы прекратить рост в высоту и перенаправить питательные вещества в нижерасположенные завязи и плоды. За 1,5 месяца до окончания уборки урожая перца обрезают верхушки скелетных веток всех порядков, чтобы остановить рост и перенаправить питательные вещества в молодые плоды.

Обычно на сформированных кустах перца оставляют по 20-25 крупных толстостенных плодов. На несформированных разросшихся кустах к осени будет полно мелких завязей и плодиков. Полноценный урожай перца в этом случае получится ниже и практически, особенно среднеспелых сортов, без плодов в их биологической спелости.

Формирование куста сладкого перца в открытом грунте

При выращивании перца в открытом грунте формированию подлежат только высокорослые сорта и гибриды. У среднерослых удалению подлежат бесплодные жирующие побеги, нижние побеги и пасынки, чтобы обеспечить кусту нормальное освещение и проветривание. Низкорослые сорта перца не нуждаются в формировании. Подлежат удалению кривые, обломанные, растущие внутрь побеги. На средне– и низкорослых кустах перца для усиления бокового ветвления проводят прищипывание центральных побегов. Общее число плодоносных побегов перца не превышает 4-6, а количество плодов в зависимости от сорта – 15-25.

Высокорослые растения при выращивании в открытом грунте необходимо нагрузить боковыми побегами. Чтобы заставить растение куститься, прищипывают верхушку на главных стеблях на уровне 25-30 см от уровня почвы и удаляют коронные бутоны. Основу куста перца составят 4-5 скелетных побегов первого порядка. Остальные удаляют.

Остальной процесс формирования связан с прищипыванием лишних побегов. Оставляют 3-5 самых сильных побегов, сформированных от развилки побега. На каждом очередном разветвлении куста оставляют примерно такое же количество побегов, остальные удаляют. Получается пышный куст. Когда на кусте перца образуется достаточное количество плодов, скелетные ветви прищипывают или обрезают верхушку. Плоды перца, оставленные на кусте, будут усиленно набирать массу, а новые прекратят завязывание. Энергия процессов роста переключится на созревание уже сформировавшихся плодов. В этот период будут продолжать нарастать новые листья и побеги.

Прищипывание и удаление листьев перца обеспечат комфортные условия культуре. Весь период вегетации сладкого перца необходимо учитывать погодные условия. Если лето сухое, то нижние листья лучше не удалять. Они прикроют почву от излишнего прогрева. В сырое и дождливое лето, наоборот, нижнюю часть куста нужно оголить (в основном, на уровне штамба), чтобы не застаивалась излишняя влага, провоцирующая грибковые и бактериальные заболевания.

Таким образом, формирование перца, своевременное удаление, прищипывание и обрезка помогут получить более высокий и качественный урожай любимых перцев.

Источники: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1609065-kak-pravilno-bolgarskij-perec-ili-sladkij-perec.htmlhttp://sadyrad.ru/perec/kak-pravilno-peresazhivat-percy.htmlhttp://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kak-pravilno-poseyat-sladkij-perets-na-rassadu.htmlhttp://orf.textologia.ru/definit/perec/?n=106035&q=532http://uznay-kak.ru/dom-sad-i-ogorod/sadovodstvo/kak-pravilno-posadit-rassadu-pertsa-chtobyi-perets-vyiros-sladkimhttp://www.botanichka.ru/blog/2020/03/14/kak-pravilno-formirovat-sladkiy-perets/

Интересное:  Можно ли есть цветную капусту, если головки рассыпались